LIDL CHEF - Cannoli punjeni skutom s medom, orasima i mentom I Lidl Hrvatska скачать в хорошем качестве

LIDL CHEF - Cannoli punjeni skutom s medom, orasima i mentom I Lidl Hrvatska

Lidl vam svaki tjedan donosi jednostavne, povoljne i kreativne recepte koje svatko od vas može pripremiti u svojoj kuhinji i postati pravi Lidl chef. Kuhajte za sebe, svoju obitelj i prijatelje i isprobajte različite recepte sa sezonskim i svježim namirnicama, a sve po Lidl cijeni i uz najbolji omjer cijene i kvalitete. RECEPT: Tijesto: 220 g glatkog brašna 20 g svinjske masti 20 g šećera 1 jaje 60 ml bijelog vina prstohvat soli 1 jaje Punjenje: 250 g Mascarpone sira 15 g slatkog vrhnja 150 g tamne čokolade 1 naranča 1 žlica šećera u prahu žlica meda 50 g oraha par žlica šećera u prahu za posipanje kalupi za Cannole dresir vrećica U brašno dodamo prstohvat soli i šećer. Dodamo svinjsku mast, bijelo vino i jaje. U početku tijesto razradimo vilicom ili kuhačom da se sastojci sjedine, a nakon toga rukom zamijesimo glatko tijesto. Tijesto pokrijemo krpom i pustimo da odmori 45 minuta. Mascarpone siru dodamo vrhnje za šlag i šećer u prahu. Ručnim mikserom razradimo u čvrstu kremu, kojoj dodamo naribanu koricu naranče, sitno sjeckanu čokoladu i med. Orahe sitno nasjeckamo i prebacimo u plitki tanjur. Pobrašnimo radnu površinu, na koju prebacimo odmoreno tijesto. Valjkom ga izvaljamo na debljinu oko 4 mm. Tijesto izbodemo izrezivačem za tijesto. Dobivene diskove namotamo oko kalupa za Cannole. Rubove tijesta zalijepimo s par kapi vode. Pržimo u vrućem ulju na 180°C, da Cannoli poprime lijepu zlatno-žutu boju. Ocijedimo ih od viška masnoće na kuhinjskom ubrusu. Kada se malo ohlade, s Cannola skinemo kalupe. Kremu stavimo u dresir vrećicu i napunimo Cannole. Rubove Cannola utisnemo u sjeckane orahe. Cannole pri posluživanju posipamo s malo šećera u prahu. Saznaj više na: https://www.lidl.hr/ Prati nas na: YouTube:    / lidlhrvatskahr   Facebook:   / lidlhrvatska   Instagram:   / lidl_hrvatska   Dobro došli na službeni Lidl YouTube kanal. Na ovom kanalu možete pronaći kulinarske videe, zabavni kulinarski serijal za djecu i roditelje „Skuhaj priče svoje“, edukativne sadržaje za roditelje u suradnji s dr. sc. Jovančevićem ili edukativno-informativne sadržaje u suradnji s HGSS-om. Naravno, pratite i naše kampanje i promotivne akcije. https://tvrtka.lidl.hr/impressum