“Anneanne Usulü Kuru Fasulye: Bu Karamelize Sırrı Mutlaka Deneyin!” скачать в хорошем качестве

“Anneanne Usulü Kuru Fasulye: Bu Karamelize Sırrı Mutlaka Deneyin!”

“En Lezzetli Kuru Fasulye! ”Konfor Yemeklerinin Zirvesi! Türk mutfağının en sevilen konfor yemeklerinden biri: Kuru Fasulye! Bu videoda size soğan, biber, domates ve hafif karamel dokunuşu veren bal ile yapılan, kıvamı tam tutan nefis bir kuru fasulye tarifi hazırlıyorum. ✔ Yapımı çok kolay ✔ Ekonomik ve doyurucu ✔ Haftalık yemek hazırlığı için ideal ✔ Yumuşacık, kremamsı, tam kıvamında Malzemeler 2 su bardağı kuru fasulye 1 adet kuru soğan 2 adet biber 1 adet havuç 0,5 çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 2 adet domates 2 diş sarımsak Tuz, pul biber, nane, kimyon, karabiber 3 su bardağı sıcak su 1 yemek kaşığı tereyağı (İsteğe bağlı) 1 yemek kaşığı bal — kıvam ve karamelizasyon için Tarif 1- Kuru fasulyeyi bir gün önceden suya bırakın. 2- Ertesi gün fasulyeyi haşlayın, üzerinde biriken köpükleri alın. Haşlanan fasulyeyi kenara alın. 3- Tencereye sıvı yağı ekleyin ve ısıtın. 4- İnce doğranmış soğanı ekleyip kavurun. 5- Soğanlar hafif renk alınca domates ve biber salçasını ekleyip kavurmaya devam edin. 6- Doğranmış biber ve havuçları ekleyin, yaklaşık 3 dakika soteleyin. 7- Haşlanmış fasulyeyi tencereye alın ve 1–2 dakika daha kavurun. 8- Üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyin. 9- Tuz ve baharatları ekleyip karıştırın. 10- Orta ateşte yaklaşık 30 dakika kontrollü bir şekilde pişirin. 11- Fasulye yumuşayınca (isterseniz) 1 yemek kaşığı bal ekleyin. 12- Ardından önceden ısıtılmış 200°C fırında 10 dakika kadar fırınlayın. 13- Üzeri hafif karamelize olduğunda çıkarın 14- Servis etmeden önce bir kaşık tereyağı ve maydanoz parçalarını serpin. Sıcak servis edin , Afiyet olsun. 😋 👉 Videoyu beğenmeyi, yorum yapmayı ve abone olmayı unutmayın. #kapyakitchen ,#yemektarifleri ,#recipe ,