У нас вы можете посмотреть бесплатно מרק חרירה של אחות של זבלה или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
מצרכים - 1 בצל גדול 3 גבעולי סלרי עם העלים 2-3 כפות שמן זית 1 צרור גדול פטרוזיליה 1 צרור גדול כוסברה 1.5 כוסות גרעיני חומוס מונבטים ומבושלים 1.5 כוסות עדשים ירוקות, מונבטות ומובשלות 2 עגבניות גדולות (או 3 קטנות) 1 כף פתיתי שימרי בירה 1/2 כפית כורכום 1/2 כפית כמון 1/2 כפית חוואיג' למרק (אופציונלי) מעט פלפל שחור טחון 1-2 כפיות מלח מיץ מ 1.5 לימונים אופן הכנה - חותכים את הבצל לקוביות כמו לסלט קטן. קוצצים דק את גבעולי הסלרי (עם העלים). טוחנים את העגבניות בבלנדר, או מרסקים בפומפיה גסה, או חותכים לקוביות קטנות. בסיר גדול, מאדים את הבצל והסלרי, עד שהבצל מתחיל להיות שקוף. קוצצים קטן את הפטרוזיליה והכוסברה (אפשר גם את הגבעולים). מוסיפים לסיר את הכוסברה, הפטרוזיליה, החומוס, העדשים, העגבניות המרוסקות. להוסיף מים, כ 10 ס"מ מעל גובה הירקות. להוסיף את התבלינים - שימרי בירה, כורכום, כמון, חוואיג', פלפל ומלח. מביאים לרתיחה ומבשלים כשעה. בסיום הבישול מוסיפים את מיץ הלימון, טועמים ומתקנים טעמים. הערות - ניתן לטחון בסוף עם מוט בלנדר ממש ממש בעדינות, לא לטחון מידיי, רק 3-4 פולסים. במקור מכינים את המרק עם איטריות דקות, אפשר להוסיףלסיר המרק 2 חופנים של איטריות, 10 דקות לפני סיום הבישול.