Desayuno MONTAÑÉS Canadiense 🍳🇨🇦 Cocinando en la Nieve + Ciervo Visitante y Tormenta Invernal 🦌❄️ скачать в хорошем качестве

Desayuno MONTAÑÉS Canadiense 🍳🇨🇦 Cocinando en la Nieve + Ciervo Visitante y Tormenta Invernal 🦌❄️

Cocinando un desayuno montañés al estilo Canadiense después de una tormenta de nieve. Y también un ciervo nos vino a visitar! ❄️ Desayuno Montañés en la Nieve: Cocina al Aire Libre y Vida en la Montaña 🌨️ Amanecer en la Nieve: Preparando el Día El video arranca mostrando un paisaje de postal tras una nevada de 30 cm. El plan del día es limpiar el camino de entrada y preparar un desayuno potente para cargar energías antes de encarar el trabajo duro. El clima es frío, pero el sol empieza a salir y se disfruta el entorno blanco junto a Bambi y Togo, los perros de la familia. Mientras juegan con la nieve, se relata la importancia de adaptarse a la vida en la montaña, donde la nieve y el trabajo pesado forman parte del día a día. ⛏️ Limpiando Camino y Prendiendo Fuego La pala es la herramienta clave: hay que abrir camino entre la nieve hasta llegar al espacio donde cocinan con el horno holandés. Togo ayuda, juega y roba guantes, haciendo reír a todos. Se limpian las mesas y bancos, cubiertos de nieve, para intentar comer afuera. La idea es vivir el invierno a pleno, sin esconderse en casa. 🔥 Cocina de Invierno: Fuego, Leña y Hornalla Afuera, entre el humo y el frío, arman la fogata y colocan el horno holandés sobre carbón. Sin embargo, el carbón no funciona bien y rápidamente improvisan con leña seca del galpón. La cocina al aire libre requiere paciencia y flexibilidad, pero el resultado es siempre reconfortante. 🥓 Receta del Día: Desayuno Montañés (Estilo Brunch) Ingredientes: Panceta ahumada, chorizo, cebolla, ajo, jalapeños, pimientos morrones, papa rallada, mezcla de quesos (cheddar y mozzarella), huevos frescos de la vecina, sal, páprika y pimienta. Preparación: Dorar la panceta y el chorizo en la olla sobre la leña. Sumar verduras, especias y luego la papa rallada para ligar. Agregar queso rallado y, al final, los huevos enteros encima. Tapar y dejar cocinar hasta que los huevos estén en su punto. Tips: El plato no luce sofisticado, pero el sabor y la energía que aporta son perfectos para un día frío. 🍷 Brindis y Vinos: Gato Negro y Pinot Noir Entre la cocina y las charlas, se debate sobre bebidas: unos proponen chocolate caliente, pero la mayoría opta por vino tinto. Prueban primero un “Gato Negro” de mesa, luego un Pinot Noir chileno de tapa a rosca (no convence tanto por la falta de ceremonia de descorche, pero igual va). Se destaca el contraste de estilos entre varietales, aunque el malbec sigue siendo el favorito de la casa. 🥘 Servir, Compartir y Probar El desayuno montañés se lleva adentro porque el frío y el hielo dificultan comer afuera. Se sirve tipo lasaña, abundante, y cada uno agrega salsa picante a gusto (¡incluido el legendario Carolina Reaper para valientes!). Bambi y Togo también participan y disfrutan su porción—el huevo y el queso son éxito total entre los perros. 😋 Opinión y Filosofía de la Comida Se hace hincapié en que la comida puede no ser la más “instagrameable”, pero está pensada para llenar, satisfacer y dar fuerza para el trabajo físico real. Nada de porciones minimalistas: acá la prioridad es la cantidad, el sabor y la energía. Una invitación a animarse a probar este tipo de cocina en casa, aunque sea en sartén y horno común. 💪 A Limpiar la Nieve: Energía Full Con la panza llena, arranca la verdadera tarea del día: limpiar toda la entrada de la propiedad con la máquina quitanieves. Se muestra el equipo, el esfuerzo y la extensión del terreno, mientras Bambi observa curioso el paisaje y la rutina diaria de la vida en la montaña. 🏞️ Reflexión Final: Disfrutar el Invierno y la Naturaleza El video cierra mostrando el entorno nevado, los ciervos y pavos salvajes paseando cerca de la casa, y una reflexión sobre el privilegio de vivir rodeado de naturaleza. Agradecen a la comunidad, invitan a comentar, y celebran la conexión con la audiencia. ✨ FRASES DESTACADAS Y CONSEJOS “La pala es para trabajar, no para jugar (pero igual se juega un poquito).” “No importa el aspecto del plato, importa el sabor y la satisfacción.” “Si no te gusta la nieve, este no es tu lugar. Acá se vive el invierno a fondo.” “Desayuno fuerte, trabajo fuerte. Así se vive en la montaña.” BLOGS https://cheargentinatravel.com/ https://thatbackpacker.com/ https://nomadicsamuel.com/ https://acrossalberta.com/ https://pictureperfectportfolios.com/ ❄️🔥 ¡Dale play y acompáñanos en esta épica aventura invernal! 🍳🥓🚜 Esta mañana nos encontramos con 30 cm de nieve cubriendo toda la propiedad. Primero despejamos la entrada con la máquina quitanieves 💪❄️, luego preparamos un desayuno montañés al aire libre: panceta, chorizo, papas con queso y huevos de granja 🥓🧀🥚. Todo maridado con vino tinto 🍷 y café caliente ☕ para recargar pilas antes de la próxima ronda. ✅ Trucos para cocinar en frío extremo ✅ Cómo improvisar con leña y frutos del bosque ✅ Un brunch energético para afrontar el invierno Música: http://bit.ly/SamAudreyMusic