Удаление пробки из винной бутылки с помощью открывалки AH-SO скачать в хорошем качестве

Удаление пробки из винной бутылки с помощью открывалки AH-SO

В этом видео Боб Паулински, магистр виноделия, рассказывает об аксессуаре для вина, который стоит иметь под рукой и который может избавить вас от множества хлопот. Я говорю об экстракторе пробок, который известен под разными названиями: «а-со», «друг дворецкого» или «двузубый извлекатель». Как бы вы его ни называли, он всегда пригодится. Почему этот штопор так удобен? Он идеально подходит для старых бутылок вина, когда пробка может быть не в лучшем состоянии. Я говорю о винах, которым больше десяти лет. Иногда пробки в старых бутылках могут размягчаться или крошиться. Если вы смотрели мои предыдущие видео со старыми бутылками, то видели, как мне иногда приходится с трудом извлекать пробку. Кроме того, он пригодится, когда пробка треснет, и часть её останется в бутылке. Вы можете купить его практически в любом приличном магазине вина или кухонных принадлежностей. Также на Amazon есть множество вариантов. Предупреждение: если вы бросите его в чемодан во время путешествия самолетом, убедитесь, что он лежит в зарегистрированном багаже. Недавно у меня изъяли один штопор из ручной клади при прохождении контроля безопасности в аэропорту. Попытка объяснить сотруднику TSA, что это не оружие, была интересной беседой. Как им пользоваться? Я буду открывать бутылку Sociando Mallet 1998 года из Haut Medoc. Сначала вставьте длинный зубец между внутренним краем бутылки и краем пробки. Вставьте короткую сторону. Аккуратно покачивайте вперёд и назад. Будьте осторожны, чтобы не протолкнуть пробку в бутылку. Вставьте глубоко, поверните и потяните. Вы почувствуете, как пробка начинает выходить. Примерно на ¾ лучше всего взяться за зубцы и вытащить оставшуюся часть. Почему бы не использовать его всегда и не отказаться от других штопоров? Конечно, можно так сделать. Я считаю, что для большинства бутылок проще и быстрее использовать штопор официанта. Я храню этот для особых случаев. #виннаяжизнь #дегустациявина #штопор #выдержанноевино #штопор #пробка #бобпаулински #мастервина