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🟡 E' arrivato il nuovo Libro! → https://amzn.to/3sRf625 🔹 Iscriviti Ora! → / @casapappagallo 😋 Prodotti Consigliati → https://www.amazon.it/shop/casapappag... 🔹 Instagram → / casapappagallo 🔹 Facebook → / lucapappagalloofficial 🔹 Trovi tutte le Ricette sul sito → https://bit.ly/3PEBKRI ___________________________ Gli gnocchi di pane con cozze e vongole sono un primo piatto molto sfizioso e saporito, ma anche semplice da fare. Si tratta anche di una ricetta furba, perché è una di quelle perfette per riciclare il pane raffermo. Se, per esempio, ne avete in abbondanza e non sapete come usarlo e soprattutto non vi va di fare le solite polpette, questa è la ricetta giusta per voi. Seguendo il mio passo passo vi verranno benissimo e di certo non faranno rimpiangere quelli originali fatti con le patate o con la farina. Mi piace molto fare la ricetta degli gnocchi di pane con cozze e vongole in quanto è un primo che piace a tutti. Il sapore dei molluschi dona sapidità a questo primo che è anche molto bello da vedere. Fare questa pietanza è semplicissimo, l'unica accortezza che dovrete avere è quella di utilizzare dei frutti di mare freschissimi: il segreto è tutto lì. Sia le cozze che le vongole devono essere appena pescate, in questo modo sprigioneranno nel piatto tutto il loro profumo e il loro sapore. Essendo dei prodotti che deperiscono facilmente, vi consiglio di rivolgervi sempre alla vostra pescheria di fiducia. Solo in questo modo otterrete un piatto dal gusto straordinario. ► Ingredienti per preparare gli gnocchi di pane con cozze e vongole: Mollica di pane raffermo 200 g Latte 150 g Pecorino Romano 100 g Farina 00 100 g Uova 2 Sale qb Pepe nero qb Per il condimento Cozze 500 g Vongole 500 g Pomodori pelati 150 g Aglio 3 spicchi Prezzemolo 1 mazzetto Olio EVO 6 cucchiai Pepe nero qb La ricetta nel sito: https://www.casapappagallo.it/ricette... In Casa Pappagallo c'è sempre qualcosa che bolle in pentola! Ogni giorno succede qualcosa, una ricetta nuova, un ortaggio appena piantato nell'orto o qualche esperimento a metà tra l'esperimento scientifico e la ricerca di un nuovo prodotto agroalimentare. Mettere piede in Casa Pappagallo è come entrare in un turbinio di ricette, idee e spunti presi dalla nostra vita di tutti i giorni. #LucaPappagallo #CasaPappagallo #Gnocchi ► NON PUOI PERDERE LA PROSSIMA VIDEORICETTA! Le trovi tutte su https://www.casapappagallo.it 🔹 ISCRIVITI! → / @casapappagallo