Воздушная овсянка | Каша без сахара скачать в хорошем качестве

Воздушная овсянка | Каша без сахара

Други, а вы вообще едите каши? Если да - то давайте я буду чаще делиться своими любимыми вариантами... какую приготовить? Гречку? Пшенку? Сегодня: ОВСЯНКА, сэр! Все просто, вкусно, полезно. На две порции: • овсянка долгой варки - 90 гр. • банан - 2 штуки • яичный белок - 1 штука • горький шоколад - 10 гр. • щепотка соли • вода или растительное молоко Разогреваем духовку до 200 градусов и отправляем туда бананы прям в кожуре - сделайте в ней несколько дырочек ножом. Оставляем их там до тех пор, пока не почернеет кожура и они не станут мягкими, примерно 15-20 минут. Овсянку раскаляем слегка в сухой кастрюле и заливаем ее водой так, чтобы она сверху на 0,5 см. покрывала крупу. Варим ее на среднем огне минут 10-15 пока она не станет мягкой - по мере необходимости добавляем воду. Обязательно добавляем в кашку щепотку соли. Отделяем желток от белка. Когда бананы готовы - просто достаем противень из духовки и даем им немного остыть. Как только кашка сварена (она не должна быть сухой), снимаем ее с огня, добавляем белок и начинаем резво мешать. Наша задача взбить как можно больше воздуха в кашу, чтобы она стала воздушной и кремистой. Перекладываем кашку в подогретую тарелку, выкладываем рядом банан, натираем сверху немного горького шоколада. Наиприятнейшего аппетита! Instagram:   / sirok_lukinova   #каша #овсянка #завтрак