Indisches Naan Brot selber machen – weich, fluffig & ohne Ofen! 🇮🇳 скачать в хорошем качестве

Indisches Naan Brot selber machen – weich, fluffig & ohne Ofen! 🇮🇳

Indisches Naan Brot ganz einfach selber machen – ohne Ofen, nur in der Pfanne! In diesem Rezept zeige ich dir Schritt für Schritt, wie du weiches, fluffiges Naan Brot zuhause backen kannst. Dieses indische Fladenbrot passt perfekt zu Curry, Dal, Linsengerichten oder einfach mit Knoblauch und Kräuterbutter. Du brauchst nur wenige Zutaten und ein bisschen Zeit zum Gehen lassen – der Rest ist super einfach! Ich erkläre dir Schritt-für-Schritt, wie du den Teig mit Hefe, Milch und Ghee zubereitest, ihn richtig gehen lässt und goldbraun ausbackst. Und natürlich verrate ich dir auch meine Variante für Knoblauch-Naan mit frischem Koriander. ✨ Zutaten: 4 g Trockenhefe 130 g warmes Wasser 1 EL Zucker 50 ml Milch oder Naturjoghurt 270 g Mehl 1 TL Salz 2 EL Ghee oder Butterschmalz 👉 Optional: Knoblauch, Koriander und Schwarzkümmel Perfekt als Beilage zu Curry, Linsengerichten oder einfach pur genießen.    • Vegetarisches Kichererbsen Curry in 15 Min...   Viel Spaß beim Naan backen, Dein Jannik Kanalmitglied werden und exklusive Vorteile erhalten:    / @jannikkocht