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⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 花枝丸肉碎河粉煲 材料: 河粉一斤 墨魚丸6粒 免治豬肉12兩 豆腐一磚 皮蛋一隻 洋蔥一個 蔥粒適量 辣椒粒適量 蒜蓉適量 油麥菜適量 處理: 1. 河粉,清水洗乾淨,擎乾水。 2. 豆腐,洗乾淨,切中粒。 3. 洋蔥,去皮,一開八。 4. 皮蛋,去殼,一開八。 5. 辣椒仔,切粒。 6. 蔥,切絲。 7. 墨魚丸,洗乾淨。 8. 預備好煲仔。 烹調: 1. 煲仔,開最慢火,加入洋蔥及河粉,冚蓋。 2. 另一邊,大火在鑊內燒熱油一湯匙,加入蒜蓉,放豬肉煎香,炒勻。 3. 轉最慢火。 4. 加入調味料: a. 蠔油一湯匙 b. 老抽半湯匙 c. 生抽半湯匙 d. 糖2茶匙 e. 胡椒粉適量 轉大火,炒勻,加入清水350毫升,加入豆腐,冚蓋,大火滾起,加入皮蛋及墨魚丸。 5. 生粉2茶匙,加入清水20毫升,攪勻,倒入鑊內,大火滾起,倒入煲仔內,冚蓋,大火滾起。 6. 灼好油麥菜。 7. 在煲仔內灑上蔥及辣椒粒。 8. 完成,可享用。 Minced pork claypot with squid balls and rice noodles Ingredients: Flat rice noodles 1 catty Squid balls 6 Nos Minced pork meat 12 taels Tofu 1 cube Century egg 1 No. Onion 1 No. Green onion cubes appropriate amount Chili cubes appropriate amount Garlic sauce appropriate amount Vegetables appropriate amount Preparation: 1. Flat rice noodles, rinse with tap water. Drain. 2. Tofu, rinse with tap water. Dice in medium-sized cubes. 3. Onion, get it peeled. Divide it into 8 shares. 4. Century egg, remove shell. Divide it into 8 shares. 5. Chili, dice in cubes. 6. Green onion, get it shredded. 7. Squid balls, rinse with tap water. 8. Get ready for a pot. Steps: 1. The pot, heat up with the lowest flame. Add in onion and the noodles. Cover up the pot. 2. On the other side, heat up 1 tbsp of oil at high flame in wok. Add in the garlic sauce and the pork, fry well. 3. Turn to the lowest flame. 4. Add seasoning: a. Oyster sauce 1 tbsp b. Dark soya sauce 0.5 tbsp c. Light soya sauce 0.5 tbsp d. Sugar 2 tsp e. Pepper appropriate amount Turn to high flame, fry well. Add in 350ml of water. Add in tofu. Cover up the wok. Heat up at high flame. Add in the century egg and squd balls. 5. Two tsps of tapioca starch, add in 20ml of water, stir well. Pour into the wok. Heat up at high flame. Pour into the pot. Cover it up. Heat up at high flame. 6. Boil the vegetables well. 7. Add in green onion and chili cubes in the pot. 8. Complete. Serve. 花枝丸肉碎河粉煲 Minced pork claypot with squid balls and rice noodles It is a very warm claypot. It is with meat, noodles, meatballs and tofu. It is yummy. Make one tonight. 🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴 🟥片尾影片🟥最簡單羊腩煲🟥 • 2025羊腩煲💜 30分鐘就做好💜 沒有廢話💜 沒有做作💜 Lamb stew (e... 粉麵系列🔥(炒.湯.炆)播放清單人 • 粉麵系列🔥(炒.湯.炆)播放清單人 🌈這系列全部影片都已有中英文翻譯 🔴真正羊腩煲🔴 • 羊腩煲$48 🔥youtube熱爆影片🔥 逐樣材料帶你買🐐一步步處理🎯重點話你知👈竅... 🟣煲仔菜🔥🥘 ((系列)播放清單)🌶️🌶️ • 煲仔菜🔥鑊仔菜🥘 (系列)播放清單) 🌈這系列全部影片都已有中英文翻譯 🔥🔥我有4600多條片🎬大家入呢個網址 😁全部可以睇曬🙏 https://goo.gl/cuyAZa hip🔥🔥🔥 🔥🔥I have more than 4600 movies🎬Everyone enters this URL 😁All can be viewed 🙏 https://goo.gl/cuyAZa hip🔥🔥 🟥如果認為這影片係好的話 就記得給我一個Like👍 記得按下小鈴鐺🔔 一有新上傳的影片🎞️ 就會通知您㗎啦👉 喜歡影片❤️記得分享🙏 給更多朋友認識【越煮越好】頻道 感謝您的支持🙏