У нас вы можете посмотреть бесплатно ไข่พะโล้สูตรโบราณ รสเด็ด или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
ไข่พะโล้ เครื่องปรุงและวัตถุดิบ 1.ไข่เป็ดต้ม 6 ฟอง 2.ผงพะโล้ เครื่องพะโล้ 3.รากผักชี กระเทียม พริกไทย 4.ซีอิ้วดำ 1 ช้อนโต๊ะ 5.น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ 6.ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ 7.น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ 8.น้ำมันพืชเล็กน้อย 9.น้ำเปล่าสำหรับตุ๋น 1 ลิตร 10.น้ำเปล่าสำหรับต้มไข่ 800 ml. 11.เกลือป่น 2 ช้อนชา 12.หมูสามชั้น 200 กรัม วิธีทำ 1.นำน้ำสำหรับต้มไข่ใส่หม้อเติมเกลือป่น นำไข่เป็ดลงต้มใช้เวลา 12-15 นาที 2.ไข่สุกแล้วปอกเตรียมไว้ 3.คั่วอบเชย กานพลู โป๊ยกั๊กเพื่อเพิ่มความหอม เตรียมไว้ 4.ทำสามเกลอโดยตำรากผักชี พริกไทย กระเทียม เตรียมไว้ 5.ตั้งน้ำมันผัดกับสามเกลอให้หอม ใส่ผงพะโล้ครึ่งหนึ่งก่อนลงไปผัดจากนั้นใส่หมูสามชั้นลงไป 6.ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย ซอสปรุงรส น้ำมันหอย ซีอิ้วดำ ใส่ไข่เป็ดที่ปอกไว้ลงไปผัดให้เริ่มงวด 7.จากนั้นเทส่วนผสมที่ผัดลงในหม้อเติมน้ำเปล่าสำหรับต้มลงไป ใส่อบเชย โป๊ยกั๊ก กานพลู ที่คั่วไว้ลงไป และผงพะโล้ที่เหลือตุ๋นไว้ประมาณ 1 ชม. 8.หมั่นช้อนฟองทิ้ง ดูให้หมูเปื่อยและน้ำพะโล้ซึมเข้าหมูและไข่ ตุ๋นจนน้ำงวดลงจากเดิมประมาณครึ่งหนึ่งปิดไฟตักใส่ชามโรยหน้าด้วยผักชี