Жизнь за городом. Находить радость в каждом дне. Создание уютного дома: декор и кулинария. скачать в хорошем качестве

Жизнь за городом. Находить радость в каждом дне. Создание уютного дома: декор и кулинария.

В этом видео мы погрузимся в деревенскую жизнь, где каждый день наполнен радостью и вдохновением. Узнайте, как находить удовольствие в простых вещах и создать уютный дом с оригинальным декором и вкусными кулинарными идеями. Погрузитесь в атмосферу мира, гармонии и любви к природе. Мы делим наш дом с нашими питомцами: пятью кошками, нашей собакой Шарлоттой, четырьмя ягнятами и курами. Я также покажу вам мелочи, которые я использую для создания уютной атмосферы и украшения нашего дома. На обед я приготовлю вкусные кабачки, фаршированные фаршем, а на ужин – ароматные песочные печенья в форме цыплят – идеальный пасхальный рецепт. Присоединяйтесь к нам в нашем деревенском уюте, где каждый день наполнен радостью, заботой и теплом! 🐓🐓🐓 Печенье с корицей: Для формочки для печенья. 200 г сливочного масла, 100 г сахарной пудры, 1 яйцо + 1 желток, щепотка соли, 300-320 г муки, 2 ч. л. молотой корицы. РАЗРЫХЛИТЕЛЬ НЕ НУЖЕН! (Если вы хотите, чтобы отпечаток печенья оставался четким) Инструкция: • Взбейте размягченное сливочное масло с сахарной пудрой. • Затем добавьте 1 яйцо и 1 желток к масляной смеси, хорошо взбивая. • Отдельно просейте муку с корицей и щепоткой соли. • Добавьте просеянную муку к яично-масляной смеси, хорошо перемешайте, сформируйте шар или лепешку, заверните в полиэтиленовый пакет и поставьте в холодильник на 30 минут. • Достаньте тесто из холодильника, раскатайте его до толщины 5-8 мм, вырежьте печенье формочкой, выложите печенье на противень и выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180-200°C до слегка золотистого цвета. P.S. Периодически обмакивайте формочку в муку, чтобы печенье хорошо отпечатывалось. Лучше вырезать печенье прямо на пергаментной бумаге. Рецепт цуккини с фаршем: Ингредиенты: Цуккини - 2 шт. Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Фарш - 500 г (я использовала куриный фарш) Соль и молотый перец - по вкусу Вареный рис - 250 г (вес сырого риса 100 г) Жирная сметана - 200 г Томатный сок - 200 г Приготовление: • Нарежьте цуккини ломтиками и слегка посолите. • Обжарьте мелко нарезанный лук и тертую морковь до прозрачности. • Добавьте соль, перец, вареный рис и половину обжаренных лука и моркови к фаршу. Хорошо перемешайте. • Выложите небольшое количество фарша на каждый кружок цуккини и поместите его боком в форму для запекания. Чередуйте, пока весь фарш и цуккини не окажутся на месте. • Сверху посыпьте цуккини оставшимся обжаренным луком и морковью. • Приготовьте соус: смешайте 200 граммов сметаны с 200 граммами томатного сока (я просто разбавила густую томатную пасту водой до желаемой консистенции). Залейте этим соусом цуккини и фарш и запекайте в духовке около 1 часа при температуре 200°C (400°F). Цуккини получатся слегка аль денте. Очень вкусное блюдо! Приятного аппетита! #кулинария #деревенскаяжизнь #тихийвидеоблог