У нас вы можете посмотреть бесплатно Древнеримский темный куриный бульон или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
Этот куриный бульон, приправленный черным перцем, рыбным соусом гарум и концентрированным виноградным суслом, получается чёрным. Он описан в трактате Апиция «О ракушках». После приготовления бульона в суп можно добавить любые овощи по вкусу. Вам понадобится: куриный суп, черный перец, концентрированное виноградное сусло, рыбный соус гарум (можно использовать итальянскую колатуру ди аличи, тайский или вьетнамский рыбный соус, или даже, если вы скептически относитесь к рыбному привкусу, соевый соус). Найдите этот и другие рецепты на моем канале YouTube «Исторические рецепты Урсулы» или в моих кулинарных книгах. Музыка: «Sunrise» в исполнении Нэта Кифа (аудиотека YouTube)