[曲奇] 蛋黃肉鬆曲奇|又係鹹曲奇系列｜冰箱曲奇 | Egg Yolk Cookies скачать в хорошем качестве

[曲奇] 蛋黃肉鬆曲奇|又係鹹曲奇系列｜冰箱曲奇 | Egg Yolk Cookies

鹹蛋黃肉鬆酥脆曲奇 材料： 無鹽牛油 100克 砂糖 35克 蛋黃 1隻 杏仁粉 50克 肉鬆 20克 鹹蛋黃 2隻 鹽 2克 低筋麵粉 106克 事前準備： 1 將鹹蛋黃放入焗爐以180度焗10分鐘，再壓碎 製作程序 : 1 將室溫牛油加入砂糖攪拌，再加入蛋黃 2 加入杏仁粉和低筋麵粉攪拌，再加鹽，肉鬆，鹹蛋黃攪拌均勻 3 將麵團放上保鮮紙整形成一個長方形柱體 4 放入雪櫃直至變硬，切成一厘米厚薄 焗爐溫度＆時間 : 170℃ 焗15分鐘 *********************************************************************************** Salted Egg Yolk Pork Floss Crispy Cookies materials needed: Unsalted butter 100g Sugar 35g Egg yolk 1pc Almond flour 50g Pork floss 20g Salted egg yolks 2pc Salt 2g Cake flour 106g Preparation: 1 Put the salted egg yolk in the oven and bake at 180 degrees for 10 minutes, then crush. Procedure: 1 Press the unsalted butter until smooth, then add sugar and stir 2 Add egg yolk and stir well 3 Sift in cake flour and almond flour 4 Then add salt, pork floss, and salted egg yolk, stir 5 Put the dough on plastic wrap and shape it to form a rectangular column 6 Put it in the refrigerator until it hardens, then cut into 1cm thickness Baking temperature & time: 170℃ for 15 minutes *********************************************************************************** 歡迎讚好和追蹤小店的Facebook Page : 🧁  / cookerygarden   順便讚好小店Instagram : 🍰  / cookerygarden   去看看小店教煮食網站： 🍩🍩 Http://www.cookerygardenstudio.com