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年菜料理:黃金起司蝦球&鹹蛋鑲中卷

過年快到了，小田太太今天一口氣分享兩道非常好吃的年菜給大家，兩道都十分簡單又美味，讓大家可以優雅上菜全家都吃的開心~ 去市場買中卷可以請魚販處理乾淨，外面的薄膜要去除，記得中卷身體要完整不要切開來唷，不然鹹蛋是包不進去的~ 鹹蛋鑲中卷蒸好後放涼，用保鮮膜包好，冷藏可以放2天左右，圍爐前再切淋上桂冠沙拉就可以了! 也是一道年前可以準備的年菜! 黃金蝦球也可以先做好，先不要油炸放冷凍，等上桌前再炸，蝦球小小一顆很容易炸熟，沒兩三下就可以完成，這個黃金蝦球沾桂冠的起司凱薩醬真的無敵好吃，在我們家一上桌就秒殺XDDD ★桂冠沙拉&風味沙拉（凱薩、和風、胡麻）在全聯、家樂福、大潤發、愛買等等超市賣場都可以買到唷! ⭐1大匙=15ml，1小匙=5ml 👉追蹤IG   / mrstienkitchen   👉追蹤FB   / mrstienkitchen   👉訂閱痞客邦 http://p22772.pixnet.net/blog 🎬訂閱YouTube頻道➠ https://reurl.cc/3bYlM