1 Teig - 3 Sorten / pikante Kekse / salziges Gebäck / tuzlu kurabiye / byNeri скачать в хорошем качестве

1 Teig - 3 Sorten / pikante Kekse / salziges Gebäck / tuzlu kurabiye / byNeri

Hallo Ihr Lieben❤️ habt ihr schon mal pikante Kekse probiert? Bei uns in der türkischen Küche sind diese Leckerein sehr bekannt und werden oft zum Tee serviert. Ich wollte es Euch etwas unkompliziert machen und habe aus einem Teig drei verschiedene Sorten gezaubert. Jede Sorte ist einfach unglaublich lecker, solltet ihr definitiv probieren❤️Wünsche Euch jetzt schon ganz viel Spaß dabei und lasst es Euch schmecken. Eure Neri🌺 Instagram⬇️   / _byneri   Tiktok⬇️ https://www.tiktok.com/@_byneri?lang=... 🇩🇪 Backofen für alle Varianten: vorgeheizt O/U 190 Grad Backzeit für alle Varianten: 15-20 Minuten 🇩🇪Zutaten GRUNDTEIG: 250g zimmerwarme Butter 100ml pflanzliches Öl 2 Eiweiß (Eigelb zum bepinseln) 1 EL Salz (nicht gehäuft) 1 EL Puderzucker 0,5 PK Backpulver 2 EL Apfelessig ca. 700g Mehl AUẞERDEM: für die 1. Variante: 1 TL Schwarzkümmel für die 2. Variante: 1 EL Naturjoghurt 1 TL Sesam für die 3. Variante: 1-2 TL Tomatenmark (je nach Farbe) 0.5 TL Paprikapulver edelsüß 0.5 TL getrockneten Oregano 0.5 TL Thymian etwas Chiliflocken (optional) etwas getrocknete Minze etwas Knoblauchgranulat 1 EL Olivenöl 🇹🇷 fırın derecesi her üç hamur için: Önceden ısıtılmış alt üst ayar 190° pişme süresi her üç hamur için: 15-20 dakika 🇹🇷malzemeler Ana hamur için: 250g Oda sıcaklığın da tereyağı 100ml sıvı yağ 2 yumurtanın beyazı (sarısı üzerine) 1 yemek kaşığı tuz (tepeleme değil) 1 yemek kaşığı pudra şekeri 0,5 PK kabartma tozu 2 yemek kaşığı elma sirkesi yaklaşık 700g un ondan hariç: 1. varyant için 1 tatlı kaşığı çörek otu 2. varyant için 1 yemek kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı Susam 3. Bari yendiği için 1-2 tatlı kaşığı domates salçası (rengine göre) 0.5 tatlı kaşığı kırmızı tatlı toz biber 0.5 tatlı kaşığı kekik biraz Pulbiber (isteğe göre) biraz nane biraz sarımsak tozu bir yemek kaşığı zeytinyağ