Скачать с ютуб 겨울 제철 파래를 유명한 한정식집 양념 레시피로 파래무침을 만들어보세요✅ 누가 만들어도 100% 성공해요!💯👍겨울 반찬 추천 в хорошем качестве

겨울 제철 파래를 유명한 한정식집 양념 레시피로 파래무침을 만들어보세요✅ 누가 만들어도 100% 성공해요!💯👍겨울 반찬 추천

제철에 나는 파래는 맛과 향이 가장 좋고 영양소도 풍부합니다. 새콤달콤한 파래무침을 겨울 반찬으로 추천 드립니다. ※ 영상에서 사용한 설탕은 비정제 원당입니다. ▶ 재료 파래 300g 무 150g 대파 1대 (흰 부분만 사용) 다진 마늘 1 큰술 식초 2 큰술 원당 1 큰술 (알룰로스 1.5 큰술) 멸치 액젓 1 큰술 소금 1/2 작은술 매실청 2 큰술 물 4 큰술 큰술=테이블스푼(계량수저)=Tbsp 작은술=티스푼(계량수저)=tsp ▶ 조리 순서 1. 파래를 굵은 소금으로 주물러 씻은 뒤, 식초를 섞은 물에 10분간 담가 둡니다. 2. 파래를 찬물에 헹구고 물기를 짜고, 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 3. 무를 채 썰어 약간 절인 뒤, 물에 헹구고 물기를 제거합니다. 4. 대파를 썰어서 준비합니다. 5. 양념을 만듭니다. 6. 파래, 무, 대파를 양념을 넣고 버무립니다. 7. 냉장고에 1~2시간 정도 둡니다. #파래무침 #물파래무침 #반찬만들기 반찬종류, 밑반찬, 반찬레시피, 레시피, 기본반찬, 국민반찬, 파래, 한정식집 레시피,