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Le vin sans alcool s’installe durablement dans le quotidien des Français. Selon notre dernier baromètre réalisé avec Seeds : • 61 % des Français déclarent réduire ou arrêter l’alcool. • 43 % s’intéressent aux boissons sans alcool. • Et déjà 1 consommateur sur 5 choisit… le vin sans alcool. Une catégorie qui progresse, s’affirme et se structure, avec une pénétration en hausse de +6 points vs 2023, malgré un contexte exigeant pour le commerce comme pour la filière viticole. Avec la participation de : • Sébastien Thomas & Fabien Marchand Cassagne — Cofondateurs de Moderato • Anne Peguilhan — Cabinet Seeds • Frédéric Brochet — Œnologue • Jérôme Cuny — Fondateur de La Cave Parallèle Au programme : • Décryptage des grandes tendances du vin sans alcool et évolution vs 2024 • Les chiffres clés qui confirment la montée en puissance de la catégorie • Une analyse fine des profils et attentes des consommateurs • Des clés concrètes pour y répondre, côté produits comme distribution