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How to make Tororo soba and Cold soba sauce recipe.(Make at home.)冷やしとろろ蕎麦とめんつゆの作り方(レシピ)

■This time is a recipe for Tororo soba and Cold soba soup recipe.(Make at home.)冷やしとろろ蕎麦とめんつゆの作り方(レシピ) ■A summary of how to make cold udon and soba noodles    • Ultimate Cold Noodle Guide: Udon & Soba Su...   ▼Tororo soba and Cold soba soup.[1 serving] [Ingredients] ・Soba noodles : 1 serving (about 100g) ・Okra : 2 ・Nagaimo/Chinese yam : 80-100g [Make cold soba soup] ・Water : 75g ・Dashinomoto : a little (Bonito fish soup stock) ・Soy sauce : 18g ・Mirin : 12g ・Sugar : 2g [Seasoning / Topping] ・Green onion ・Dried seaweed ・Grated wasabi ▼ Behind the shooting It is one of the most popular cold soba menus. "Tororo" means grated Japanese yam or Chinese yam. Also, this time, I will introduce the recipe of homemade Cold soba sauce / Mentsuyu. (´ ▽ ｀ *) ▼Please subscribe to my channel!    / @harumarecipe   ▼Harima's Recipe Official Website. https://japaneserecipesblog.com/ ---------------------------------------------------------------------------------------------- ・"How do you make Japanese food?" ・"Is it easy to make Japanese food?" I am working on a video that solves this problem. An introduction video of Japanese cuisine that can be easily cooked. I am a Japanese chef. The name is Haruma. Please call me "Haru" or "Haruma". We deliver videos from Japan. I would be pleased if you could introduce tradition, culture, history, temples, shrines and Japanese street food. Recommended Japanese recipes that can be easily cooked. Famous Japanese food recipes. Healthy (vegetarian) Japanese recipes. I want to tell you some tasty Japanese food. Thank you. I will also create a blog. *Depending on the manufacturer, the seasoning may taste slightly thicker or thinner, so please adjust it to your liking. ---------------------------------------------------------------------------------------------- ■冷つめたいうどん・そばの作り方まとめ    • Ultimate Cold Noodle Guide: Udon & Soba Su...   今回は、プロが作る「冷やしとろろそばと麺つゆ」の簡単な作り方を紹介します。 ■冷やしとろろそばと麺つゆ[レシピ 1人前] [材料] ・蕎麦 : 1人前 ・長芋: 80-100g ・オクラ : 2本 [自家製めんつゆ] ・水 : 75g ・だしの素 : 少々 ・醤油 : 18g ・みりん : 12g ・砂糖 : 2g [調味料/トッピング] ・青ねぎ ・海苔 ・わさび ▼撮影の裏側 冷たい蕎麦のメニューの中でも人気の一つです。 *「とろろ」とは、山芋 もしくは、長芋をすりおろしたものを言います。 また、今回も自家製麺つゆのレシピも紹介しています。(´▽｀*) ---------------------------------------------------------------------------------------------- ・「日本の食べ物はどうやって作るの？」 ・「日本料理を作るのは簡単ですか？」 この問題を私の動画で解決して頂けたら幸いです。 簡単に作ることができる日本料理の紹介動画です。 ご視聴ありがとうございます。 私は日本の料理人です。（蕎麦、うどん屋で働いています。） 名前は悠真（ハルマ）です。 「ハルマ」と呼んでください。 日本から動画を配信しています。 簡単に調理できるおすすめの日本のレシピ。 有名な日本料理のレシピ。 健康的な（ベジタリアン）日本のレシピ。 美味しい日本食をお話ししたいと思います。 また、伝統、文化、歴史、寺院、神社、日本の屋台の食べ物を紹介できたらとも思っています。 ありがとうございました。 ブログも作成する予定です *調味料はメーカーにより味が若干濃くなったり薄くなったりする場合がありますので、お好みで調整してください。 ■CHANNEL登録お願いします!/Please subscribe to my channel! ⇒   / @harumarecipe   ■音楽/Music https://www.youtube.com/audiolibrary/... ▶前回の動画/Previous video How to make easy Miso soup.(Tomatoes and onions recipe)トマトと玉ねぎの味噌汁の作り方(レシピ)    • How to make easy Miso soup.(Tomatoes and o...   #tororo #soba #sobasauce #tororosoba #coldsobasauce #tororosobarecipe #hiyashitororosoba #okrarecipes #sobasaucerecipe #sobasauceratio #sobanoodlesandsauce #sobanoodlessauce #sobadippingsauce