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Tem REPOLHO e OVOS em casa? Faça essa receita deliciosa! INGREDIENTES: 1 pedaço de repolho Sal a gosto 1 cenoura ralada 1/2 cebola fatiada 2 colheres (sopa) de amido de milho (ou farinha de trigo, arroz ou aveia) 2 ovos 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado Páprica defumada a gosto Pimenta-do-reino a gosto Glutamato monossódico (opcional) Azeite ou manteiga para fritar {Molho} 1 lata de atum 2 colheres de sopa de iogurte natural Cebolinha e manjericão a gosto Suco de limão a gosto 1 fio de azeite Sal e pimenta a gosto MODO DE FAZER: Fatie o repolho bem fininho, coloque em uma tigela e misture com bastante sal. Deixe descansar por cerca de 5 minutos para que o sal retire o excesso de água. Em seguida, lave rapidamente para retirar o excesso de sal e esprema bem com as mãos até ficar bem seco. Em uma tigela, misture o repolho já espremido com a cenoura ralada e a cebola fatiada. Acrescente o parmesão ralado, o amido de milho e os ovos. Tempere com páprica defumada, pimenta-do-reino e, se desejar, um pouco de glutamato monossódico para realçar o sabor. Misture bem até formar uma massa úmida e ligada. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio-alto, adicione um fio de azeite (ou azeite com manteiga) e coloque porções da massa modelando no formato desejado, como hambúrgueres ou pequenos bolinhos. Pressione levemente para achatar e deixe dourar até formar uma crosta crocante. Vire com cuidado e doure do outro lado. Sirva quente. {Molho} Misture o atum com o iogurte natural, ervas frescas, suco de limão, azeite, sal e pimenta. #receitasaudavel #repolho #legumes #lowcarb #receitafacil #lanchefitness #comidadeverdade Link dos produtos: Tábua de inox: https://camis.pro/tabua-aco Cortador de repolho: https://camis.pro/CortRepolho Moedor elétrico: https://camis.pro/MoedorTemperos Frigideira Antiaderente: https://camis.pro/Frigideira4em1