Борщ с красной фасолью скачать в хорошем качестве

Борщ с красной фасолью

Борщ с красной фасолью на говяжьим бульоне. Ингредиенты: Картофель - 2 штуки. Морковь - 1 штука. Свекла -1 штука. Лук - 1 штука. Перец светофор - 1/4 от 1 шт. Капуста - 425 грамм. Чеснок - 4 зубчика. ( 2 нарезать в зажарку, 2 продавить через пресс за 5 мин до готовности ) Укроп - 30 грамм. (нарезать мелко и добавить в готовый борщ.) Соль - по вкусу. Сахар - 10 грамм в зажарку (для усиления вкуса и баланса кислоты) Томатная паста - 2 ст. ложки. Лавровый лист - 4 штуки. Специи для борща - 15 грамм. в зажарку Фасоль красная (заранее отваренная) - 300 грамм. Мясо говядина оссобуко (заранее отваренная) - 820 грамм. ________________________________________________________________________ Borscht with red beans in beef broth. Ingredients: Potatoes - 2 Carrots - 1 Beetroot - 1 Onion - 1 Traffic light pepper - 1/4 of 1 pc. Cabbage - 425 grams Garlic - 4 cloves (Chop 2 for frying, press 2 through a press 5 minutes before cooking) Dill - 30 grams (finely chop and add to the finished borscht) Salt - to taste Sugar - 10 grams for frying (to enhance flavor and balance acidity) Tomato paste - 2 tablespoons Bay leaf - 4 Borscht spices - 15 grams For frying Red beans (pre-cooked) - 300 grams. Beef osso buco (pre-cooked) - 820 grams. #борщ #суп #рецепт #домашняякухня #готовимдома