Choux-uri cu Cremă Mousseline de Lămâie și Praliné скачать в хорошем качестве

Choux-uri cu Cremă Mousseline de Lămâie și Praliné

Pentru cei cărora le plac deserturile cu citrice, va recomand aceste choux-uri cu o mousseline súper cremoasa și aerata și praline de alune de pădure. Enjoy! Instagram:   / stefanamercori   Tik Tok: https://vm.tiktok.com/nFaHGD/ Mai multe deserturi Choux: Choux cu Ganache de Fistic și Crémeux de Caramel:    • Choux cu Ganache de Fistic și Crémeux de C...   Éclair cu Ganache de Vanilie și Jeleu de Zmeură:    • Éclair cu Ganache de Vanilie și Jeleu de Z...   Eclere Glazurate cu Lămâie și Piper:    • Cum să Faci Eclere Homemade | Eclere Glazu...   Éclair cu Cremă de Carrot Cake, Mousse de Iaurt Glazurat și Jeleu de Morcovi:    • Eclair cu Cremă de Carrot Cake, Mousse de ...   *rețetă pentru aprox. 15 choux-uri ● Cremă Mousseline de Lămâie 1 ½ foaie gelatină gold (3g) 145g suc de lămâie 3-4 gălbenușuri (60g) 67g zahăr pudră 34g amidon 17g făină 000 40g unt de cacao 100g unt 150g unt la temperatura camerei ● Choux au Craquelin (click pentru rețetă:    • Cum să Faci Choux au Craquelin | Choux-uri...   ) Choux: 125g apă 125g lapte 5g sare 5g zahăr 100g unt 150g făină 000 4-5 ouă (200-250g) Craquelin: 75g unt 95g zahăr brun 95g făină 000 pudră de cacao ● Montaj 70g praliné de Alune de Pădure (click pentru rețetă:    • Cum să Faci Pastă de Praliné Acasă   ) I bake you! Pentru mai multe rețete, subscribe:    / @stefanamercoriro7947   Lăsați un comentariu cu ce alte rețete v-ar plăcea să vedeți pe canalul meu! Smith The Mister - OHAYO Smith The Mister - Sleep Talking