Tartă cu Mousse de Cocos, Cremă de Migdale și Smochine скачать в хорошем качестве

Tartă cu Mousse de Cocos, Cremă de Migdale și Smochine

Acesta e un desert de care eu sunt foarte mandra. E un desert destul de elegant si fin, cu o combinatie de gusturi excelenta: coulis de smochine, mousse de cocos, crema de martipan cu smochine si evident crusta homemade. Enjoy! Instagram:   / stefanamercori   Tik Tok: https://vm.tiktok.com/nFaHGD/ Mai multe deserturi cu tarte: Tartă cu Migdale și Caise:    • Tartă cu Migdale și Caise | Glazed Apricot...   Tartă cu Ganache și Jeleu de Cireșe:    • Tartă cu Ganache și Jeleu de Cireșe   Tartă cu Mango, Lime și Bezea:    • Tartă cu Mango, Lime și Bezea   Tartă cu Ciocolată și Ganache de Cafea:    • Tartă cu Ciocolată și Ganache de Cafea   Tartă cu Dovleac, Dulce de Leche și Ganache de Turtă Dulce:    • Tartă cu Dovleac, Dulce de Leche și Ganach...   am folosit un inel de 20cm și unul de 16cm ⌀ ● Mousse de Cocos 100g smochine, felii subțiri 2 foi de gelatină gold (4g) 250g smântână pentru frișcă rece 250g purée de cocos 50g zahăr 1-2 gălbenușuri (25g) ● Aluat 270g făină 000 65g zahăr pudră 30g făină de migdale 120g unt rece 1 ou mediu (50g) praf de sare 2 gălbenușuri (35g) 10g smântână pentru frișcă ● Smochine cu Vanilie 5g unt 200g smochine proaspete 10g miere o păstaie de vanilie ● Cremă de migdale 38g unt la temperatura camerei 56g făină de migdale 70g marțipan/pastă de migdale 1 ½ ou mediu (aprox. 65g) 35g zahăr 9g amidon coajă de portocale 70g smochine proaspete ● Montaj 100g gel neutru I bake you! Pentru mai multe rețete, subscribe:    / @stefanamercoriro7947   Lăsați un comentariu cu ce alte rețete v-ar plăcea să vedeți pe canalul meu! Music used: Summertime by RYYZN   / ryyzn   Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0 Free Download / Stream: https://bit.ly/3D5TI8x Music promoted by Audio Library    • Видео   Cool Cats by Smith The Mister https://smiththemister.bandcamp.com Smith The Mister https://bit.ly/Smith-The-Mister-YT Free Download / Stream: https://bit.ly/3xBPpAP Music promoted by Audio Library    • Cool Cats – Smith The Mister (No Copyright...