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万能鶏むね肉で作るよだれ鶏。驚くほどの柔らかさとしっとり感。作ってすぐから食べられ、作り置きもできますよ。＜"やわらか"よだれ鶏＞

【万能鶏むね肉の“やわらか”よだれ鶏】 中華料理で人気のよだれ鶏。 万能鶏むね肉を使えば 驚くほどしっとり柔らかく仕上がります。 万能鶏むね肉が作ってあれば そこからのスタートなので、更に簡単です。 （動画の中でおさらいもしています） 作ってすぐから食べられ そのまま保存して、味をしみこませてもおいしいですよ。 冷蔵庫で2～3日は保存可能。 ゆで汁の方も、鶏の旨味が出ているので スープにしてどうぞ。 鶏を食べ終わった後の漬け汁は 野菜を和えたり、ちくわを和えたりすれば もう一度使えますよ。 ＜材料＞（2～3人分） Ａ）鶏むね肉･･････････････････1枚 　　塩････････････････････････小1／2 　　片栗粉････････････････････大1 　　オリーブオイル･････････････大1 Ｂ）長ねぎ（みじん切り）･･･････1本 　　しょうが（すりおろし）･････1かけ 　　醤油･･･････････････････････大2 　　みりん･････････････････････大2 　　酢･････････････････････････大2 　　ゴマ油･････････････････････大1 ラー油、粉山椒、唐辛子小口切り、 七味唐辛子、豆板醤、こしょうなど･････お好みで ★ゆで汁利用のスープの作り方はこちら https://www.nabekama.jp/recipe/recipe... 【その他の万能鶏むね肉レシピはこちら】 ★基本の万能鶏むね肉    • 大人気の万能鶏むね肉。仕込んでおけば、絶対助かる！基本の作り方を丁寧に解説...   ★鶏皮の下処理と鶏皮ポン酢    • 万能鶏むね肉の皮を美味しく食べる方法。応用レシピもあるよ。   ★たっぷりネギのピカタ    • 万能鶏むね肉レシピ第5弾！袋だけで下準備ができる、驚きの簡単柔らかピカタの...   ★万能鶏むね肉ときのこのスープ    • 鶏むね肉が驚愕の柔らかさに。5分で完成の激ウマチキンスープの作り方。   ★生姜蒸し    • 片栗粉とオリーブオイルの力で、蒸し鶏の概念が変わるほどのしっとり感と柔らか...   ★サクサクチーズフライ    • ポリ袋一つで下準備完了！万能鶏むね肉で作る揚げないフライの作り方。   ★万能鶏むね肉の玉ねぎマリネ    • 漬け込み不要。作ってすぐにおいしく食べられるヘルシー常備菜の作り方。フライ...   ★万能鶏むね肉とトウモロコシのバター醤油炒め    • 下茹でなし！夏の屋台の焼きトウモロコシのおいしさを手軽に楽しめるプチプチ炒...   【▼読む日めくりレシピはこちら🍳】 https://www.nabekama.jp/ ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 毎週火・金19：00に配信！ チャンネル登録もよろしくお願いします😊 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー なべかまぺえじ(公式HP)▶︎https://www.nabekama.jp/ Twitter▷  / toshiko0813   Instagram▶︎  / okuzono.toshiko   Facebook▷  / okuzono.toshiko   お仕事依頼＆お問い合わせはこちらまで https://www.nabekama.jp/contact/ 《書籍のお知らせ📚✨》 『ちょっと作ってみたくなる大人のかしこい手抜きごはん』 ▷https://www.amazon.co.jp/dp/4058012072/ 『おうちで手軽に免疫力アップ！まいにち腸活スープ』 ▷https://www.amazon.co.jp/dp/4569848214/ 『奥薗壽子のスープジャーのお弁当　手作りスープはカラダにやさしい！』 ▷https://www.amazon.co.jp/dp/4418133445/ ▼絵文字・BGM・SE Icons Emoji. https://icons8.com/ OtoLogic https://otologic.jp/ 効果音ラボ https://soundeffect-lab.info #奥薗壽子 #奥薗壽子の日めくりレシピ #簡単おかず #よだれ鶏 #万能鶏むね肉 #鶏むね肉 #作り置き