じゃがいものザクザク衣がクセになる！ポテト好きにみてほしい「鳥ささみのじゃが揚げ丼」（じゃがいも使い切り/大量消費/お弁当のおかず） скачать в хорошем качестве

じゃがいものザクザク衣がクセになる！ポテト好きにみてほしい「鳥ささみのじゃが揚げ丼」（じゃがいも使い切り/大量消費/お弁当のおかず）

こんにちは、どんぶりに恋してのD子です。 今回はジャガイモを衣にしたササミ丼ぶりレシピ。 ーーーーーーーーーーーーーー 「ジャガイモ衣のササミ丼」所要時間　18分 ■材料（2人分） ささみ 　　　　　　　 6本 じゃがいも　　　 　 1〜2個 大葉　　　　　　　　　6枚 キャベツ（付け合わせ）適量（千切り） 薄力粉　　　　　　　　大さじ2 サラダ油(揚げる用)　　 適量 にんにくチューブ　　　9㎝分 オリーブ油　　　　　　小さじ1・1/2 塩胡椒　　　　　　　　少々 [タレ］ ポン酢　　適量 ーーーーー工程ーーーーーーー ❶切る じゃがいもは皮を剥いて細切りにする （千切りスライサーでもOK） 水ででんぷんをしっかり洗い流す ❷下準備 ポリ袋にささみとニンニクチューブ、塩胡椒、オリーブオイルを入れてもみこむ ササミに大葉を巻き、小麦粉をまぶしたジャガイモをササミにつける （ラップの上において包むようにすると作りやすいです） ❸揚げる 160度の油できつね色になるまで7分揚げる ❹盛りつけ ご飯を盛った器に、半分に切ったささみ揚げをのせ、 千切りキャベツを添えれば完成。 ーーーーーーーーーーーーーー レシピのオススメポイント ①じゃがいものカリカリ新食感がクセになる！ ②ササミなのに、ボリューミーで満腹感あり！ ③揚げ物だけど、紫蘇やポン酢であっさり食べやすい！ #じゃがいもレシピ #簡単レシピ #丼ぶり