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Pflaumenketchup - Das Kult-Rezept - Extrem lecker!

In diesen Pflaumenketchup kommen zwar viele unterschiedliche Zutaten, die Zubereitung ist aber trotzdem ganz einfach. Der Geschmack ist umwerfend :D Hier ist die Liste der Zutaten: 750 g Pflaumen (entsteint gewogen) 250 g Dörrpflaumen 2 Bio-Orangen (Saft und geriebene Schale) 200 g Rohrzucker 300 g Schalotten 3-4 Knoblauchzehen 1 Stück frischen Ingwer 4 rote Chilies 1/2 Tasse trockenen Rotwein 6-7 EL Rotweinessig 1 knappen TL Piment 1 TL Zimt ein bisschen Muskat etwas Salz Im Video siehst du, wie du daraus eine Delikatesse zauberst, die ebenso ungewöhnlich wie lecker ist. Affiliate-Links (wenn ihr hierüber etwas bestellt, erhalte ich eine kleine Provision; für euch kostet es dadurch keinen Cent zusätzlich): Gläser und Flaschen - die tolle Firma für alles rund ums Einkochen und Einwecken, die für uns alle wohl untrennbar verbunden ist mit der wunderbaren Steffi vom Kanal 'Steffi kocht ein' - https://t.adcell.com/click.php?bid=32... Hier gibt es auch richtig tolle Ketchupflaschen und -gläser! 👍😃

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