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🍫 Brownie Tradicional Fácil 📝 Ingredientes 200g de chocolate meio amargo 150g de manteiga 1 xícara (chá) de açúcar 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo (opcional, deixa mais úmido) 3 ovos 1 colher (chá) de essência de baunilha 3/4 xícara (chá) de farinha de trigo 1/4 xícara (chá) de cacau em pó 1 pitada de sal 100g de chocolate em pedaços ou gotas (opcional) 👨🍳 Modo de Preparo Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria ou no micro-ondas (de 30 em 30 segundos). Misture até ficar liso e brilhante. Em uma tigela, misture os ovos com o açúcar e o açúcar mascavo até ficar levemente cremoso (não precisa bater demais). Acrescente a mistura de chocolate derretido e mexa bem. Adicione a baunilha, a farinha peneirada, o cacau e o sal. Misture delicadamente até incorporar. Se quiser, adicione os pedaços de chocolate para deixar ainda mais intenso. Despeje em uma forma quadrada (20x20cm) forrada com papel manteiga. Asse em forno preaquecido a 180°C por 25 a 30 minutos. ✔ O centro deve estar levemente úmido — ele firma depois de frio. Espere esfriar antes de cortar para manter a textura perfeita. 🔥 Dica de Ouro Não asse demais. O segredo do brownie perfeito é tirar do forno quando o centro ainda parece ligeiramente mole. #brownie #receitadebrownie #brownieperfeito #sobremesafacil #chocolate #docescaseiros #confeitaria #receitafacil #browniechocolatudo #receitas