[집반찬 꽈리멸치볶음] 식당 사장님만 알던 "안딱딱해지는" 초간단비법! 이렇게 하면 냉장고 넣어도 절대 안 딱딱해요 скачать в хорошем качестве

[집반찬 꽈리멸치볶음] 식당 사장님만 알던 "안딱딱해지는" 초간단비법! 이렇게 하면 냉장고 넣어도 절대 안 딱딱해요

#꽈리고추멸치볶음 #황금비율 #멸치볶음 #집밥레시피 #반찬 안녕하세요 여러분'◡'✿ 오늘은 누구나 맛있게 먹을 수 있는 멸치볶음 준비해봤는데요! 멸치볶음 만들었는데 딱딱해서 젓가락이 안 들어간 적 있으시죠? 이번 방법은 제가 자주 가던 식당 사장님이 이렇게 하면 안 딱딱해진다고 방법을 알려주셨어요! 오늘 알려드리는 방법은 한 번만 익혀두면 평생 써먹는 딱딱하게 굳지 않는 부드러운 멸치볶음 레시피입니다~! 딱딱하지 않고, 짜지 않고, 윤기까지 살아있는 방법. 이거 하나면 멸치볶음 실패 끝! 그럼 오늘 영상도 재밌게 시청해주세요:) 좋아요와 댓글 한 줄은 큰 힘이 됩니다💛 🍳 재료 멸치150g 꽈리고추 아몬드슬라이스 통깨 조금 [양념재료] 간장 2스푼 미림 2스푼 다진마늘 1스푼 알룰로스 2스푼 올리브오일 2스푼 참기름 1스푼 올리고당1스푼 *비법 양념 2개 #살림브이로그 #밑반찬만들기 🎥챕터 00:00 왜 멸치볶음은 딱딱해질까? 00:30 꽈리고추 손질법 01:02 멸치볶음 비린내 잡는 법 02:04 멸치볶음딱딱해지지 않는 첫번째 비법 02:39 멸치볶음 양념만들기 03:33 멸치볶음 딱딱해지지 않는 두번째 비법 04:01 멸치볶음 고소함 살리는 법 04:17 멸치볶음 윤기 나게 만드는 마지막 한 스푼 04:27 멸치볶음 이렇게 해야 부드러워집니다 (여기 핵심!)