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【牛乳とお酢で失敗なし】買うと高価なフレッシュチーズが簡単に作れる！マスカルポーネとリコッタ！簡単アレンジレシピも必見！失敗しない作り方！ホエーも一度で使い切り! 11 месяцев назад

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【牛乳とお酢で失敗なし】買うと高価なフレッシュチーズが簡単に作れる！マスカルポーネとリコッタ！簡単アレンジレシピも必見！失敗しない作り方！ホエーも一度で使い切り!

マスカルポーネチーズやリコッタチーズって、買うと高いですよね… でもなんと普通の牛乳(約200円)で簡単に作れちゃうんです。ぜひ試してみてください🤗 ホエーも一度で使い切る美味しいポタージュにします! 【材料】出来上がりマスカルポーネ200g・リコッタ100g 牛乳　　　　　　　　1リットル酢　　　　　　　　大さじ3 クリープ　　　　　　大さじ3(30g)…マスカルポーネに足す分です塩少々 (ホエーで作るポタージュ) ホエー　全量米粉またはコーンスターチ大さじ2 スライスチーズ　2枚塩胡椒　少々リコッタをもっと作りたい場合は追加する牛乳をふやせばもっと沢山できます。(分離しにくい場合はお酢を追加) #リコッタチーズ #牛乳から作るフレッシュチーズ作り方 #マスカルポーネ作り方 #ホエー活用

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