【Cooking】Easy Roast Beef Recipe｜お家で作るワンパン絶品ローストビーフレシピ！｜English скачать в хорошем качестве

【Cooking】Easy Roast Beef Recipe｜お家で作るワンパン絶品ローストビーフレシピ！｜English

こんにちはー！ Nomad Lifestyleです！ チャンネル名の由来は、Nomad(旅人)とLifestyle (ライフスタイル)を組み合わせました。 ・TRIP ・FOOD ・FASHION ・INTERIOR 等のライフスタイルの動画をアップロードできればと思います〜 🔸Instagram / r0ma_yz 今回の動画は、毎年恒例になっている おせちに合うローストビーフ作りのレシピ付き動画です なんとフライパンひとつでできちゃいます🥩 ぜひ簡単なので皆様も作ってみてねー This year’s video is our annual tradition — a roast beef recipe that pairs perfectly with osechi (Japanese New Year dishes). 🥩 And the best part? You can make it all with just one frying pan! It’s super easy, so I hope you’ll give it a try at home too. 【材料（3-4人前）】 ・鹿児島県産黒毛和牛もも500g ・青森県産にんにく2片 ・淡路島県産玉ねぎ1/4 ・オリーブオイル適量 ・バター25g ・赤ワイン50g ・砂糖適量 ・塩胡椒適量 【お肉の焼き方】 ・お肉に塩を振り下処理 ・お肉は中火で両面、側面30秒、強火で15秒 ・アルミホイルで中まで余熱を通す ・冷蔵庫で冷やして完成 【ソースの作り方】 ・にんにく2片擦りおろす ・玉ねぎ1/4擦りおろす ・赤ワイン50g ・薄口醤油50g ・上記を混ぜ合わせる ・バター25gを敷き煮詰めて完成 Ingredients (Serves 3–4) • 500g Kagoshima-produced Japanese black Wagyu beef (round cut) • 2 cloves of garlic (from Aomori) • 1/4 onion (from Awaji Island) • Olive oil, as needed • 25g butter • 50g red wine • Sugar, to taste • Salt and pepper, to taste 【How to Bake the Beef】 • Season the beef with salt as a prep step • Sear over medium heat • Cook both sides and the edges for about 30 seconds each • Finish with high heat for about 15 seconds to get a nice crust • Wrap in aluminum foil and let it rest so the heat cooks through • Chill in the fridge, and it’s ready to serve 【How to Make the Sauce】 • Grate 2 cloves of garlic • Grate 1/4 of an onion • Add:50g red wine • 50g light soy sauce • Mix everything together well • Melt 25g butter in a pan, then simmer the sauce until slightly reduced • And it’s done! ＝目次（動画のチェックポイント）＝ 00:00 – Teser 00:31 – Opening 01:49 – Ingredients 03:15 – Precook 04:49 – How to grill meat 07:37– Source 12:41 – Plating 15:27– Eating 🔸過去動画 ・    • 【JAPAN VLOG】HAPPY NEW YEAR 2026｜KYOTO｜HATS...   ・   • 【料理VLOG】男の本気飯！親友にイタリアンフルコース作ってみた　レシピ詳しく載って...   ・   • 【4KVLOG】男友達の結婚祝いにお家で本気フレンチフルコース作ってみた（前編）   🔸チャンネル登録していただけたら嬉しいです！ @NomadLifestyle12 #Roastbeef #ローストビーフ #料理 #cooking #vlog #homecook #お家料理 #簡単レシピ