Bolo Bolsa com Isabella, Arlindo e Camila - Receita do Bake Off Brasil скачать в хорошем качестве

Bolo Bolsa com Isabella, Arlindo e Camila - Receita do Bake Off Brasil

Mais uma receita do Bake Off Brasil pra vocês! Dessa vez eu recebi a minha irmã Isabella, o Arlindo Grund e a Camila para preparar o maravilhoso Bolo Bolsa do programa. Bake Off Brasil, todo sábado, às 21h30, no SBT! -- Facebook:   / carolfiorent.  . Instagram:   / carolfiorentino   Twitter:   / carolfiorentino   Blog: http://www.carolfiorentino.com.br E-mail: contato@carolfiorentino.com.br Produção: FPS Produções (www.fpsproducoes.com.br) -- BOLO BOLSA: MASSA 6 ovos 120g Manteiga 360g Açúcar 150ml Suco de laranja 420g Farinha de Trigo 15g Fermento Biológico Raspas de 1 laranja Bater os ovos com o açúcar até dobrar de volume. Acrescentar a manteiga e alternar o suco e a farinha. Por último, o fermento e as raspas de laranja. Assar em 3 formas quadradas de 20cm em forno 180° por aproximadamente 35min. RECHEIO: 600g Chocolate Meio Amargo 200g Creme de Leite 60ml Vinagre Balsâmico Raspas de 2 laranjas Derreta o chocolate e acrescente os demais ingredientes. Reserve. CALDA: 300ml Água 70g Açúcar 10g Água de flor de laranjeira Ferver a água com o açúcar, retirar do fogo e acrescentar a água de laranjeira. PRÉ-COBERTURA 600g Chocolate Meio Amargo 200g Creme de Leite Levar ao fogo até derreter o chocolate. COBERTURA 1kg de pasta americana da cor desejada. Instruções: Assar 3 massas na forma de 20cm e cortar ao meio no sentido vertical (resultando em 2 retângulos). Rechear os bolos totalizando um bolo de 6 camadas com tamanho 10x20cm. Esculpir o bolo em formato de bolsa. Aplicar a pre-cobertura e finalizar com pasta americana. Preste atenção aos detalhes e modele a alça da bolsa com o arame.