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마트에서 1.5kg 9,900원. 한때 “과일계 에르메스”라 불리던 샤인머스켓이 왜 이렇게까지 무너졌을까요? 이 영상은 가격 폭락(5년 만에 도매가 약 -70%)보다 더 치명적인 ‘맛의 붕괴’를 추적합니다. ✅ 재배면적 8년 만에 24배 급증 → 물량 경쟁 ✅ 조기출하·과다착과로 당도 하락(권장 18브릭스 vs 시중 13~16브릭스) ✅ 등급이 당도 아닌 ‘무게’ 중심 → 크고 밍밍한 포도가 시장을 장악 ✅ 품질 표준·선별 시스템 부재 → 소비자 신뢰 붕괴 결국 “싸졌는데도 안 팔리는 과일”이 됐고, 수출도 흔들렸습니다. 중국 수출은 4년 만에 -91%, 중국산 샤인머스켓은 더 싸고 품질은 빠르게 따라왔죠. 샤인머스켓의 몰락은 과일 하나의 문제가 아니라, 한국 농업이 반복해온 대박 품목 → 과잉 재배 → 품질 붕괴 → 신뢰 상실의 구조입니다. 그럼 해법은 뭘까요? 물량이 아니라 맛으로 다시 돌아갈 수 있을까요?