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Se ami la zucca, questo video è per te! Oggi ti portiamo in cucina con tre ricette incredibili e veloci da preparare. Dalla pasta cremosa con feta e zucca, a un'insalata fresca e colorata, fino alle irresistibili cotolette di zucca e ricotta. In più, ti daremo alcune tips per cucinare la zucca alla perfezione e scopriremo insieme le sue proprietà nutrizionali che la rendono un ingrediente sano e versatile. 📌 Ecco cosa troverai in questo video: Pasta con Feta e Zucca: una crema vellutata di zucca al forno, arricchita con feta e cipolla, perfetta per condire i rigatoni. Completa con timo e semi di zucca per un tocco croccante! Ingredienti per 4-5 persone: 400 g di zucca tagliata 200 g di feta Timo Mezza cipolla 2 cucchiai di olio 400 g di rigatoni 2 cucchiai di semi di zucca Insalata con Zucca e More: spinacino, more, gamberi e feta per un mix di sapori freschi e autunnali. Condita con una salsa leggera e gustosa a base di olio, salsa di soia, aceto balsamico, senape e lime. Ingredienti: 80 g di spinacino 100 g di more 2 fette di zucca cotta 50 g di feta 100 g di gamberi Per la salsa: 2 cucchiai di olio 1 cucchiaio di salsa di soia 1 cucchiaio di aceto balsamico ½ cucchiaino di senape Sale Succo di mezzo lime Cotolette di Zucca e Ricotta: cotolette morbide e saporite, con zucca, ricotta e curcuma, croccanti fuori grazie al pangrattato. Cuocile in padella o in friggitrice ad aria per una versione più leggera! Ingredienti per 6 cotolette tonde: 400 g di zucca cruda 130 g di ricotta 40 g di parmigiano 20 g di pangrattato + pangrattato per rivestire Curcuma Sale e pepe 💡 Tips per cucinare la zucca: Impara i metodi di cottura migliori per esaltare il sapore della zucca, da cuocerla al forno per una consistenza perfetta a piccoli trucchi per una crema super liscia. 🌱 Proprietà nutrizionali: La zucca è un'ottima fonte di vitamine A, C ed E, oltre a essere ricca di antiossidanti e povera di calorie. Scopri perché dovresti includerla nella tua dieta! Non perderti queste idee creative per portare in tavola la zucca in modi deliziosi e salutari. Iscriviti al canale e lascia un commento con la tua ricetta preferita o qualche suggerimento per cucinare la zucca! #ZuccaRecipes #RicetteConLaZucca #CottoAlDente #CucinaAutunnale #HealthyEating #PastaConZucca #InsalataDiZucca #CotoletteDiZucca #RicetteFacili ✨ Guarda il video ora e inizia a cucinare con noi! CONTATTI INSTAGRAM / channel https://www.facebook.com/search/top?q... EMAIL [email protected] WEB https://www.cottoaldente.it/