Rączka gotuje: rolada z karczku z grzybami, kluski śląskie, buraczki z papryką скачать в хорошем качестве

Rączka gotuje: rolada z karczku z grzybami, kluski śląskie, buraczki z papryką

Odc. 485 - Remigiusz Rączka gotuje wspólnie z Marcinem Wyrostkiem. Przygotowują roladę z karczku z grzybami z kluskami śląskimi i buraczkami. Składniki poniżej: Rolady z karczku z grzybami karczek wieprzowy – 1,5 kg musztarda – 8 łyżek owoce jałowca – 8 szt. woda – 0,5 l papryka słodka – 1 łyżka masło – 2 łyżki liść laurowy – 2-3 szt. ziele angielskie – 6 szt. cebula – 2 szt. czosnek – 2-3 ząbki śmietana kremówka – 100 ml farsz: pieczarki – 30 dag podgrzybki suszone – 50 g masło – 1 łyżka cebula – 1 szt. sól, pieprz – do smaku skórka z chleba Kluski śląskie ugotowane ziemniaki – 1 kg jajko – 1 szt. mąka ziemniaczana – 25 dag Buraczki z papryką ugotowane buraki – 0,5 kg papryka – 0,5 szt. jabłko – 0,5 szt. ocet spirytusowy – ok. 30 ml cebula – 1 szt. (mała) sól, pieprz – do smaku