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Bianchittus de sa Sposa-Bianchini ricamati

Fanno parte dei dolci storici preparati in tutta l'isola,una volta quando veniva cotto il pane nel forno a legna,prima che il forno raffreddasse in ultimo venivano messi ad asciugare proprio i bianchini,preparati con solo albume zucchero e mandorle.In alcune località come Quartu S Elena e se non sbaglio Terralba,vengono preparati poi ricamati e imbelliti per i matrimoni,infatti il nome Bianchittus de sa Sposa non è a caso! INGREDIENTI: 100g di albume 100g di zucchero semolato 100g di zucchero a velo 150g di scaglie di mandorle scorza di limone facoltativa Per la decorazione con ghiaccia reale 30g di albume 180g di zucchero a velo perline argentate qb Forno preriscaldato 70° per circa 90 minuti #cibosano #food #cibo #mangiaresano #healthyfood #foodporn #ciboitaliano #alimentazionesana #foodblogger #instafood #dietasana #nutrizione #dieta #cibobuono #healthy #foodlover #benessere #mangiarebene #salute #cucinaitaliana #alimentazione #foodphotography #italianfood #cibosanoegustoso #dima #nutrizionista #cibosalutare #fitness #pranzo #bhfyp       #food #foodporn #yummy #instafood #foodie #delicious #homemade #foodstagram #eat #pizza #sushi #instacake #instaphone #cibo #cucina #gnam #foodblogger #foodblog #Ilovefood #instamood #instagood #bestoftheday #instalike #picoftheday #photooftheday #foodart #tasty #delicious #foodgasm #foodpic #eat #eating #yum #instadaily  #igers #igersoftheday #sharefood #thebestfood #foodzie #foodstyling #foodlove #foodpost #foodphotooftheday #sogood #sweet #dinner #lunch #breakfast #foodism #foodaddiction #foodpassion #foodlovers #ilovefood #ilovecooking #foodtrend #cooking #recipe #hungry #cibo #cucina #ricette #foodie #gnam #cucinaitaliana #cucinare #food #foodporn #instafood #ilovefood #foodpics #foodblogger #foodphotography #foods #foodie #foodstyling #foodbeast #foodoftheday #healthyfood #foodstagram #foody #foodgasm #foodies #foodlover #foodpornshare #foodart #foodphoto #foodism #fooditaly #foodpic #foodlove #foodblog #foodgram #foodtrip #foodlovers #bianchinisardi #dolcisardi #meringhe #cucinamondo #ghiacciareale #meringues #baiser #merengue #مرنغ #メレンゲ #पकाने की #pizza #italy #food #foodporn #italia #instafood #italianfood #love #instagood #travel #foodblogger #foodie #dinner #picoftheday #pizzalover #pizzeria #napoli #lunch #pizzatime #photooftheday #foodlover #yummy #pizzanapoletana #summer