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初めてでも大丈夫！コーヒー豆の炭火焙煎のやり方

コーヒーを本当においしく飲むには自分での焙煎は欠かせません。今回は焙煎の中でも炭火を使った炭火焙煎のやり方についてお伝えします。 炭火焙煎は難しいイメージがありますが、じつはとても簡単で、焦げにくく、豆もふっくら仕上がります。 【この動画で使用したもの一覧】 念のためリンク貼っておきます。価格は時期によって変わる可能性があります。 “新越ワークス ステンレス 炒り網 16cm” http://amzn.to/2G3PGRS 安心の日本製で価格も安い。 作りもきっちりしていて使い勝手も抜群です！ キャプテンスタッグ バーベキュー BBQ用 火消しツボ http://amzn.to/2DrtwaE しっかり密閉でちゃんと火が消えます。 小ぶりでオシャレなのもおすすめポイント。 大分の椚炭(くぬぎ炭)切炭6-6.5cm６kg 大分県産 最高級 http://amzn.to/2DpQLBA 火がつきやすくしっかり燃えてくれます。 形も整っているので使いやすいです。 炭魂 大黒オガ備長炭 一級品 長時間燃焼 10kg http://amzn.to/2G1nGOP 燃焼時間も長くや火力も強い。 燃えやすいクヌギやナラの炭と使うと火も簡単につきます。