MELA SOGNO Mela Caramellate alla Vaniglia RICETTA MELA CARAMELLATE скачать в хорошем качестве

MELA SOGNO Mela Caramellate alla Vaniglia RICETTA MELA CARAMELLATE

Mele caramellate alla Vaniglia QUI TROVI LE COSE CHE USO https://rapanelloelasuacucina.blogspo... Il mio libro https://www.impremix.it/prodotto/fate... _________________________________ Mele Caramellate alla Vaniglia Ingredienti 500 ml latte 45 gr amido di mais o farina 30 gr zucchero vaniglia aroma buccia di limone 2 uova 500 gr mele pulire 80 gr zucchero uva passa buccia di limone 2 cucchiai di acqua cannella Cominciamo con la preparazione della base alla crema di vaniglia. In una pentola d'acciaio, Mezzo litro di latte non caldo e ci sciogliamo 40-45 grammi di maizena o di farina 00. aggiungere 2 uova e 30 grammi di zucchero, vaniglia e una buccia di limone. Mischiare bene e accendere il fornello. Continuare a girare lentamente, quando il latte sarà quasi in ebollizione girare più velocemente e appena sarà densa togliere dal fornello e continuare a girare per un minuto, togliere la buccia di limone che ci servirà ancora dopo e riempire per metà almeno 6 -7 coppette. Prepariamo le mele. Pulire e tagliare a cubi mezzo chilo di mele a peso netto. In una padella circa 80 grammi di zucchero e senza aggiungere nulla e senza toccarlo lo fate sciogliere, appena darà segni che sta sciogliendo lo girate per 10 secondi e ci aggiungete le mele, e la buccia di limone di prima pulita e tagliata sottile, 2 -3 cucchiai di acqua e fate cuocere le mele per 3 minuti , giratele poco e senza distruggerle. aggiungere uva passa a piacere. Appena le mele saranno cotte riempite le coppette di prima. Potete mangiare questo dolce ancora caldo, con sopra del gelato, oppure lo conservate in frigorifero e lo mangiate freddo entro e non oltre 4-5 giorni. Magia _________________________________ ■ RAPANELLO SHOP https://rapanelloelasuacucina.blogspo... ■ Il Blog https://rapanelloelasuacucina.blogspo... ■ Facebook   / rapanell0   ■ Instagram   / rapanello.rapanello   ■ Contatto solo per commerciali [email protected]