🔥 Оригинальный рецепт рыбного супа 🎣 Стургеоновый сторцеак 🐟 | Шеф Пауль Константин скачать в хорошем качестве

🔥 Оригинальный рецепт рыбного супа 🎣 Стургеоновый сторцеак 🐟 | Шеф Пауль Константин

Оригинальный рецепт рыбного супа. Стургеоновый сторцеак, цега, нисетру. Стургеоновый сторцеак - это блюдо, происходящее из района Святого Георгия, рыбный суп, приготовленный с мясом стургеона и изобретенный Хахули, потомками казаков, беглых от русского царя. Этот рыбный суп с множеством овощей невероятно вкусный. Стургеон - драгоценная и редкая рыба, а этот суп назван так из-за способа приготовления, традиционно в глиняной или обожженной глине посуде, которая помогает сохранить ароматы и вкусы. Для приготовления стургеонового супа используются свежие овощи, такие как лук, морковь, сельдерей и болгарский перец, а для придания вкуса добавляются специи и сыворотка из овечьего или коровьего молока. Затем стургеон добавляется к овощному супу и варится до мягкости мяса. Стургеоновый суп имеет сильный вкус, много текстуры и богатые ароматы, подходит для особых случаев или для угощения гостей. Кроме того, это питательное и полезное блюдо, богатое белками и витаминами. Оригинальный рецепт рыбного супа с стургеоном, также известный как сторцеак, - это то, что нужно. Ингредиенты для рыбного супа со стургеоном, ниже в описании, а пошаговый рецепт сторцеака из стургеона - в видео. Шеф Пауль Константин желает вам аппетита! ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ Ингредиенты для стургеонового сторцеака: (На около 15 литров супа) примерно 1,5-2 кг мяса стургеона или сома (после очистки); 100-120 г корня петрушки; 100-120 г корня сельдерея; 100-120 г моркови; 1 кг картофеля; 150 г зеленого болгарского перца; 150 г красного болгарского перца; 500 г лука; 1 хороший пучок свежего левзеяна; 1 хороший пучок свежей петрушки; 1 хороший пучок укропа; 400 г сметаны; 6-8 литров воды, в зависимости от того, какой густоты вы хотите суп; 3 литра сыворотки из коровьего или овечьего молока; 2 столовые ложки соли или по вкусу; 1 чайная ложка перца; 15-20 мл уксуса; Приятного аппетита! Вы можете следить за мной здесь: Facebook:   / sefpaulconstantin1   Instagram: Если у вас есть вопросы о рецепте, оставьте комментарий, и я обязательно отвечу! Любители вкусно поесть, если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу: Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях. ЛАЙК мне необходим и важен для развития канала! ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы улыбающееся лицо. Для вас это несложно, но для меня это огромная мотивация! Подписывайтесь:    / Șefpaulconstantin   Вы уже подписаны? ▶ Нажмите на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео! Автор, Камера и Монтаж: Пауль Константин #ȘefPaulConstantin #ciorbadepeste #storceac