Bò Kho -Beef Stew - Béo thơm, đậm đà, thật đơn giản | Bếp Nhà Diễm | скачать в хорошем качестве

Bò Kho -Beef Stew - Béo thơm, đậm đà, thật đơn giản | Bếp Nhà Diễm |

Diễm chia sẻ cách nấu bò kho của nhà Diễm. Ngày xưa ở Việt Nam, Diễm nấu bò kho thấy rất thơm ngon. Diễm chỉ phi thơm tỏi, rồi cho gói gia vị bò kho vào xào lên thơm, 1 phần ướp thịt, phần còn lại thì để xào thịt. Thịt ướp thấm, mang xào cho săn lại, cho nước dừa tươi, nấu mềm, đơn giản vậy thôi mà ngon lắm. Sau này sang đây, không có gói gia vị bò kho, Diễm cũng nấu mà mùi vị lại không thơm, thịt cứ bị nhạt và nước thì không đậm đà. Diễm cũng thử nhiều cách nấu và được cô bạn người Hoa chỉ thêm bí quyết cho phô mai bò cười vào, nước bò kho thơm ngon hơn hẳn. Để cho nước ngọt thơm, mình cũng cần pha chế thêm thì món bò kho mới thật thơm, đậm đà và béo ngọt. Mình cùng vào bếp nấu món bò kho với Diễm nhé! Nguyên liệu / Ingredients: 1,2kg thịt sườn bò - Nạm - Bắp bò / 1,2kg beef ribs or beef shank 2 mcf bột ngũ vị hương / 2 tsp five spice powder 1 mcf bột cà ri / 1 tsp carry powder 2 mc dầu / 2 tbsp cooking oil 1 mc tỏi băm / 1 tbsp minced garlic 2 mcf muối / 2 tsp salt 2 mcf đường phèn / 2 tsp rock sugar 1 mc dầu màu điều / 1 tbsp annatto oil 2 mc dầu hào / 2 tbsp oyster sauce 1 mc cà chua puree / 1 tbsp tamato puree 1/2 mcf tiêu / 1/2 tsp pepper 15g quế / 15g cinnamon 1 mc dầu / 1 tbsp cooking oil 400g hành tây / 400g onions 50g gừng / 50g ginger 100g sả cây / 100g lemongrass 1 lít nước/ 1 liter water 300g cà rốt / 300g carrot 50g hành tây / 50g onion 2 miếng phô mai bò cười / 2 pieces La Vache qui rit 1 mc bột nêm gà / 1 tbsp chicken powder Lá quế / Thai basil Ngò gai / Sawtooth herb Chanh / Lime Ớt / Chili Bánh mì / Baguette #diemnauy #bokho #beefstew ____________________________________________ ☘️ Danh mục các món ăn:    • Bếp nhà Diễm   ☘️ Danh mục bánh Âu:    • Món bánh Âu   ☘️ Danh mục bánh Á:    • Món bánh Á   ☘️ Các món giò chả:    • Giò Chả / Sausage - Bologna   ☘️ Các món Bún - Phở:    • Món Bún - Phở - Mì / Noodle Soup   ☘️ Các món chè:    • Các món chè / Sweet soup desert   Music : We are the rain by Aakash Gandhi Cảm ơn rất nhiều sự theo dõi của Cô Chú, Anh Chị, Các Bạn và Các Em! Ủng hộ Diễm bằng cách nhấn vào nút THEO DÕI và LIKE nhé! Link facebook:   / diemnguyen2009   Copyright / Tất cả nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh Diễm Nauy