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【肉屋が教える】黒毛和牛ヒレステーキを焼くだけの動画

ヒレ肉は牛肉の中でももっとも柔らかく高価で質の高い部位です。今回はお店で余ったヒレ肉を使って最高に美味しいステーキを焼きました！ ソースも絶品なのでぜひ作ってみて下さい。 ◼︎材料 和牛ヒレステーキ用　　300g にんにく　　　　　　　2片 オリーブオイル　　　　大さじ1 クレソン 醤油　　　　　　　　大さじ1 みりん　　　　　　　大さじ1 赤ワイン　　　　　　大さじ1 チューブわさび　　　1cm #和牛　#ヒレステーキ　#焼き方 僕が普段使っている調味料や料理道具、撮影機材です。 ◼︎tark鉄製フライパン ターク　クラシックフライパン　２６cm５号 IH対応 https://amzn.to/3roxDwk ◼︎tark鉄製フライパン ターク　クラシックフライパン　２0cm IH対応 https://amzn.to/3s6xaAE ◼︎取っ手が取れるフライパン アイリスオーヤマ https://amzn.to/3uUff2b ◼︎フライパン パール金属　鉄フライパン２６cm IH対応 https://amzn.to/3enWdZj ◼︎スキレット キャプテンスタッグ（20cmを使用しています） https://amzn.to/3jLPPzt ご購入の際はサイズをご確認下さい。 ◼︎包丁 藤次郎 https://amzn.to/3mOSbvS ◼︎焚き火台 スノーピーク(snow peak) 焚火台Lスターターセット https://amzn.to/3xAo1BG ◼︎網 スノーピーク（Snow peak） 焼き網pro L https://amzn.to/37AsKsh ◼︎トング キャプテンスタッグ https://amzn.to/3yC2GJe ◼︎グローブ キャプテンスタッグ　イエロー　M https://amzn.to/37vwoDJ ◼︎調味料入れ テンマクデザイン　ワーカーズオカモチⅡ https://amzn.to/3s438xy ◼︎イス キャプテンスタッグ　キャンプチェア https://amzn.to/3yFO77v ◼︎ランタン FEUERHAND(フュアーハンド) ランタン 276 ジンク 【日本正規品】 12562 https://amzn.to/2VEqhKO ◾︎ランタン コールマン　ルミエールランタン https://amzn.to/3jXOd5K ◼︎かセットコンロ スノーピーク （Snow peak） HOME & CAMPバーナー（シルバー） https://amzn.to/3jXFVHN ◼︎鍋 ストウブ　Staub ココット　ブラック https://amzn.to/3nZmXmi ◼︎おすすめの醤油 特選かつおだし　越のむらさき１０００ml https://amzn.to/361xNkt ◼︎エキストラバージンオリーブオイル コブラム　クラシックフレーバー https://amzn.to/3k0qazA ◼︎まな板 スノーピーク （Snow peak）まないたセットM https://amzn.to/2JCAUI7 ◼︎焚き火　ごとく キャプテンスタッグ https://amzn.to/3twQRRu 【撮影機材】 ◼︎カメラ SONY a7iii https://amzn.to/363lofJ ◼︎レンズ SIGMA 35mm f1.4 Art https://amzn.to/3mWnJ37 ◼︎マイク RODE ロードVideoMic Pro https://amzn.to/364zBJj ◼︎三脚 マンフロット　Befree https://amzn.to/2HU7d4T 【編集環境】 MacBook Pro15 【編集ソフト】 Adobe premiere pro cc Adobe Photoshop cc Adobe Lightroom classic 【BGM】 Epidemic Soundのロイヤリティフリー音源を使用しています。    • 【肉屋が教える】黒毛和牛ヒレステーキを焼くだけの動画