এইভাবে সয়াবিন রান্না করে যাকেই খাওয়াবেন মাছ মাংস ছেড়ে এইটাই খাবে|Soyabean Curry Recipe Bengali|Bapok скачать в хорошем качестве

এইভাবে সয়াবিন রান্না করে যাকেই খাওয়াবেন মাছ মাংস ছেড়ে এইটাই খাবে|Soyabean Curry Recipe Bengali|Bapok

Soyabean Curry Recipe Bengali | Bapok Rannnaghar | এইভাবে সয়াবিন রান্না করে যাকেই খাওয়াবেন মাছ মাংস ছেড়ে এইটাই খাবে Soyabean Masala Curry is a delicious, healthy, and protein-rich vegetarian dish that is perfect for lunch or dinner. Made with soft, soaked soyabean nuggets cooked in a spicy onion-tomato masala, this curry is full of flavor and nutrition. It pairs beautifully with rice, roti, paratha, or naan. In this recipe, we first soak the soyabean to make it soft and easy to digest. Then we prepare a rich masala using onions, tomatoes, ginger-garlic, and aromatic Indian spices. The soyabean absorbs all the masala flavors and turns juicy and tasty. This dish is ideal for both everyday meals and special occasions. Ingredients:- ২৫০ গ্রাম সয়াবিন / 250g soya chunks জল / Water ১ চা চামচ নুন / 1 tsp salt ৩ টেবিল চামচ সাদা তেল / 3 tbsp refined oil সাদা তেল / Refined oil ৩ টি মাঝারি মাপের পিয়াঁজ / 3ea medium onions ১০–১২ কোয়া রসুন / 10–12ea garlic cloves ১ ইঞ্চি আদার টুকরো / 1 inch ginger piece ৪–৫ টি কাঁচা লঙ্কা / 4–5ea green chilies ১ চা চামচ ধনে / 1 tsp coriander seeds ১ চা চামচ জিরে / 1 tsp cumin seeds ৪–৫ টি কাজু / 4–5ea cashew nuts ২ টি বড় মাপের টমেটো / 2ea large tomatoes ৩ টেবিল চামচ টক দই / 3 tbsp sour curd ১ চা চামচ কাশ্মীরি লঙ্কার গুঁড়ো / 1 tsp Kashmiri red chili powder ১/২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো / 1/2 tsp turmeric powder ১/২ চা চামচ ধনে গুঁড়ো / 1/2 tsp coriander powder ১/২ চা চামচ জিরে গুঁড়ো / 1/2 tsp cumin powder ১ চামচ লঙ্কার গুঁড়ো / 1 tsp red chili powder ১ চা চামচ নুন / 1 tsp salt ৩–৪ টেবিল চামচ সাদা তেল / 3–4 tbsp refined oil ১ চামচ ঘি / 1 tbsp ghee ৩ টি শুকনো লঙ্কা / 3ea dry red chilies ১ চা চামচ জিরে / 1 tsp cumin seeds ১ টেবিল চামচ চিনি / 1 tbsp sugar সামান্য কাসুরি মেথি / A little kasuri methi ১/২ কাপের মতো জল / 1/2 cup water ১ চা চামচ ঘি / 1 tsp ghee কয়েকটা চেরা কাঁচা লঙ্কা / A few slit green chilies জুলিয়ান আদা / Julienned ginger ধনে পাতা কুচি / Chopped coriander leaves #soyabean #soya #chunks #curry #masala #bapokrannaghar