[SUB] 마카롱 멘보샤 / Macaron Shrimp Toast скачать в хорошем качестве

[SUB] 마카롱 멘보샤 / Macaron Shrimp Toast

새우살과 식빵만 있으면 어렵지 않게 멘보샤를 집에서 해 드실 수 있습니다. 한번에 많은 양을 만들어 냉동실에 보관을 하고 먹기전에 해동해서 드셔도 됩니다. 보통 네모난 모양의 멘보샤가 많은데 빵을 동그랗게 자르고 새우살을 중간에 통통하게 넣어 마카롱 모양으로 만들어 봤습니다. 이 영상에서는 700g 의 새우를 사용했고 약 10~15개 분량의 멘보샤를 만드실 수 있습니다. 이 새우살로 새우버거 패티를 만들어도 좋습니다. 새우를 다질때는 푸드 프로세서나 블랜더를 사용해도 괜찮으나 너무 곤죽이 되지 않도록 새우살이 작게 씹힐정도로 다져주면 좋습니다. 기름 온도 체크는 빵조각을 넣었을때 빵 주위에 기포가 올라오면 멘보샤를 넣고 튀겨주세요. 너무 낮은온도는 빵이 기름을 먹고 높은온도에서는 새우살이 익기전에 빵이 탑니다. This Shrimp toast recipe is quick and easy to make with macaron shape. Shrimp toast is a great starter or snack that fried shrimp on fried bread. Texture of crispy toast features rich and smooth shrimp mousse. They are super easy to make and beyond delicious. You can check the oil temperature by bubbles comes up around the bread piece when you drop it. You can make about 10~15 Shrimp toast with 700g of shrimp. You can keep the rest of toast in a freezer, then just defrost before deep frying.