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Diese Rosinen- und Kakao-Muffins sind blitzschnell zubereitet und perfekt, wenn man wenig Zeit hat. Sie werden wunderbar weich, saftig und schmecken einfach unglaublich lecker. Die Kombination aus Kakao und süßen Rosinen sorgt für einen intensiven, warmen Geschmack, den man nicht so schnell vergisst. Ehrlich gesagt bekommt man sofort Lust, sie immer wieder zu backen – egal ob für sich selbst oder zum Teilen mit anderen. Abonnieren: / @wennichbacke Zutaten: 1 Ei 90 g Zucker eine Prise Salz 50 ml Pflanzenöl 90 ml Kefir 1/4 TL Natron 100 g Mehl 5 g Kakao 1/2 TL Backpulver 40 g Rosinen #muffins