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Puerros asados y gratinados con ibéricos | Receta fácil de Joseba Arguiñano

Disfruta de unos puerros asados y gratinados con ibéricos 🥓🌿, un entrante caliente o guarnición perfecta para cualquier comida. La receta de Joseba Arguiñano combina puerros jugosos con jamón y panceta crujiente, cubiertos con una emulsión de yemas que los hace irresistibles. Ideal como entrante elegante o como plato principal ligero, perfecto para sorprender en casa sin complicaciones. 📝 INGREDIENTES 6 puerros (solo la parte blanca) 6 yemas de huevo 50 g de mantequilla 150 g de panceta ibérica curada 4 lonchas de jamón cocido Aceite de oliva virgen extra Sal y pimienta Perejil para decorar 🎥 VÍDEOS RELACIONADOS    • Puerros a la carbonara de Karlos Arguiñano...      • Bacalao al Horno Gratinado con Mahonesa de...   👉 Ver la receta completa de puerros gratinados con ibéricos en la web https://www.hogarmania.com/cocina/rec... #Puerros #PuerrosGratinados #Ibéricos #JosebaArguiñano #RecetasDeVerduras #CocinaEspañola #EntranteCaliente #PlatoPrincipal #RecetaFácil #Foodie #CookingVideo #VegetablesRecipe #WinterFood #EasyRecipes ==================================== Puedes darnos tu apoyo con un like 👍 y compartiendo este vídeo. ¡No olvides suscribirte y hacer clic en el símbolo de la campanita 🔔 para no perderte ninguna receta! ==================================== ¡Síguenos para no perderte nada! ◾ Whatsapp https://whatsapp.com/channel/0029VaCZ... ◾ Instagram   / cocinaabierta_   ◾ Facebook   / cocinaabiertatv   ◾ TikTok   / cocinaabierta   ◾ X https://x.com/cocinaabiertatv ◾ Pinterest https://www.pinterest.es/cocinaabiert... ◾ Telegram https://t.me/cocinaabierta ◾ Bluesky https://bsky.app/profile/cocinaabiert...