Stol za 4 | Nerminina gozba: Rolat od špinata, lovačke šnicle i muhalebi kadaif | Epizoda 31 скачать в хорошем качестве

Stol za 4 | Nerminina gozba: Rolat od špinata, lovačke šnicle i muhalebi kadaif | Epizoda 31

U ovoj epizodi Stol za 4, kandidatkinja Nermina donosi meni koji spaja eleganciju i bogate domaće okuse. Rolat od špinata, tradicionalna teleća čorba, aromatične lovačke šnicle i desert iz snova – muhalebi kadaif – čine njenu trpezu nezaboravnom. 📌 Jelovnik: Predjelo 1: Rolat od špinata Lagano predjelo s ukusnim filom i dekoracijom od svježeg peršuna. Sastojci: Kora: 7 jaja, prstohvat soli, 2-3 kašike ulja, čaša mlijeka, 300 g isjeckanog špinata, prašak za pecivo, brašno po potrebi Fil: 180 g pavlake, 2 kuhana jaja, 200 g isjeckanog parizera, 150 g suhog mesa, 5-6 kiselih krastavaca Majoneza i svježi peršun za dekoraciju Predjelo 2: Teleća čorba Topla, bogata čorba koja podsjeća na domaću kuhinju. Sastojci: 500 g telećeg mesa 400 g miješanog povrća 2 l vode 2 glavice crvenog luka 2 čehna bijelog luka Teleći temeljac u kocki 2 kašike griza Peršun Začini po ukusu Glavno jelo: Lovačke šnicle Sočne teleće šnicle u bogatom sosu od paradajza i povrća. Sastojci: 1,5 kg telećih šnicli, so, brašno 5-6 mrkvi, 5 glavica luka, 2 čehna bijelog luka, 3-4 paprike, 2 paradajza Lovorov list, začini Šoljica vode, šoljica ulja, 500 ml paradajz sosa Desert: Muhalebi kadaif Kombinacija hrskavog kadaifa, kremastog fila i osvježavajućeg šumskog voća. Sastojci: Osnova: 200 g kadaifa, 200 g šećera, 400 g sjeckanih oraha Fil: 1 l mlijeka, 200 g gustina, 200 g šećera, 500 g slatke pavlake Šumsko voće za dekoraciju Ko će osvojiti najviše bodova? Ne propustite večeru s Nerminom i njene specijalitete! 🍽️✨