米粉で抹茶マーブルシフォンケーキ／米粉レシピ／グルテンフリーしっとりふわふわに／【三つ子ママのお菓子作り】No,48 скачать в хорошем качестве

米粉で抹茶マーブルシフォンケーキ／米粉レシピ／グルテンフリーしっとりふわふわに／【三つ子ママのお菓子作り】No,48

今回は米粉で抹茶マーブルシフォンケーキを作りました。 抹茶のみのシフォンケーキも美味しいですが、マーブルはおしゃれにプレゼント用に最適な見た目と上品な味でした！ 簡単な工程ですので、すぐに作れます。 ぜひ、作ってみてくださいね！ 【米粉で抹茶マーブルシフォンケーキの作り方】 #米粉レシピ #米粉で #米粉シフォン #抹茶シフォン #抹茶マーブルシフォン #抹茶ケーキ #グルテンフリー #時短クッキング #時短スイーツ #三つ子ママのお菓子作り #三つ子ままの手作りお菓子畑 #おうち時間 ▷材料　21cm型 プレーン生地 ・卵黄３個 ・グラニュー糖６５g ・水４５cc ・米油３０cc ・バニラエッセンス３〜４滴 ・米粉７０g 抹茶生地 ・卵黄３個 ・グラニュー糖６５g ・水３０cc＋グリーンティーリキュール４０cc ・米油３０cc ・米粉４５g ・抹茶粉末１５g メレンゲ用 ・卵白７個 ▷使用する道具 ・ボウル ・ホイッパー ・ゴムベラ ・ハンドミキサー ・粉ふるい器 ・21センチトール型 ▷準備しておくこと ・オーブンを１８０℃に予熱しておく。 ▷作り方 ０．プレーン生地から作る。卵黄３個にグラニュー糖の半分量を加えてホイッパーで混ぜる。卵黄生地が白っぽくなるまで混ぜる。 １．０に米油、水を順に加えてその都度混ぜる。 ２．１に米粉をふるいながら加えて混ぜる。 ３．抹茶生地を作る。卵黄３個にグラニュー糖半分量を加えて混ぜる。プレーン生地同様で白っぽくなるまで混ぜる。 ４．３に米油、グリーンティーリキュール入りの水を加えてその都度よく混ぜる。 ５．４に米粉と抹茶粉末をふるいながら加えて混ぜる。 ６．メレンゲを作る。メレンゲはプレーン用と抹茶生地用同時に作り、あとで半分ずつ生地に加える。卵白に残っているグラニュー糖を何回かに分けて加えてハンドミキサーで混ぜる。つのが動画のようにたつくらいの硬さまで泡立てる。 ７．できたメレンゲ半分量をプレーン生地に３かいくらいに分けて入れる。１回目はしっかりと混ぜる。２回目以降は気泡を潰さないようにホイッパーで大きく混ぜて、最後はゴムベラで生地を整える。 ８．残りのメレンゲも７の手順同様に抹茶生地に加える。 ９．型にプレーン生地と抹茶生地を交互に入れていく。少しずつ入れると綺麗なゼブラ模様になるが、気泡が潰れないように注意する。（動画参照） １０．予熱しておいたオーブンで180℃で40分焼く。 １１．焼き上がりは型を逆さにして粗熱をとる。粗熱が取れたらラップをして冷蔵庫で冷やす。生地が冷えたら型から外して食べやすい大きさにカットして完成！ 【米粉でチョコレートシフォン】    • 米粉でチョコレートシフォンケーキ【三つ子ママのお菓子作り】No,31   【米粉で抹茶シフォン】    • 米粉で抹茶シフォンケーキ【三つ子ママのお菓子作り】No,14   #三つ子ママのお菓子作り#みつごママの手作りお菓子畑#cooking#おうち時間#お菓子作り お菓子作りの材料や道具を購入できたり、レシピを紹介していたりと、とても参考にさせていただいているコッタさんです。 ぜひ、参考にされてみてください。→https://www.cotta.jp ▷Youtube：       / @_patisserie_chu.chu_   ▷instagram： https://instagram.com/_patisserie_chu... もし私のレシピでお菓子を作ってくださったときは、 #三つ子ママのお菓子作り#みつごママの手作りお菓子畑 をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪ またインスタグラムでは、YouTubeで公開していない写真も 公開していますので、よかったらフォローしてください。