PANE semi-integrale con LICOLI - MASTERCLASS COMPLETA скачать в хорошем качестве

PANE semi-integrale con LICOLI - MASTERCLASS COMPLETA

Ciao a tutti! Oggi vediamo un processo completo per la realizzazione di un pane semi integrale, 100% lievito madre. Il video è molto lungo, copre moltissimi aspetti della lavorazione nonostante, per forza di cose, abbia dovuto tralasciare alcune tematiche. Spero di non annoiarvi e vi chiedo di suggerirmi nei commenti quali argomenti preferireste vedere. So che questi video non sono certo di semplice fruizione ma spero vivamente che aiutino molti di voi a capire determinati passaggi e come questi siano sempre in relazione per arrivare a un determinato risultato. Non credo sia giusto trattare la panificazione in modo superficiale. Il pane soprattutto è l'alimento simbolo per eccellenza, si merita il massimo rispetto. Non esiste alcuna formula magica ma solo studio, prove ed errori. Sono consapevole anche che in giro non si trovi nulla di così approfondito e vi chiedo solo di iscrivervi al canale, condividere e lasciare un like se vi va! GRAZIE! La ricetta è in sovra-impressione nel video.