스페인 갈라시아 풍의 문어 감자 샐러드 - Octopus potato salad [꽁블tv] скачать в хорошем качестве

스페인 갈라시아 풍의 문어 감자 샐러드 - Octopus potato salad [꽁블tv]

스페인식 문어 삶기를 배우셨다면, 이제 삶은 문어를 활용하는 요리들을 배워볼 차례입니다. 삶은 문어 다리 2개와 감자를 넣어 샐러드 형태로 먹을 수 있는 한 접시 요리입니다. 식사 대신 또는 술안주로도 굉장히 맛있고 좋은 요리니까~ 꼭 한번 만들어 보세요! 스페인 음식으로 스페인에 여행가시면 자주 먹을 수 있는 음식입니다. ^^ [만들기] 1.감자는 먹기좋은 크기로 썰어 소금물(물 1L+ 소금 1T)을 끓인후 4분 삶아낸다. 그대로 채반에 받쳐 식혀준다. 2.미리 삶아둔 문어는 먹기 좋은 한입 크기로 잘라둔다. 3.팬에 올리브오일을 두르고 문어를 넣고 살짝 데운후 잠시 보관하고, 올리브오일을 조금더 두른후 1의 감자를 넣어 2~3분 볶아주다가 이탈리안 파슬리 다진것을 넣어 섞어준다. 4.따뜻하게 데운 접시에 감자를 올리고 미리 데워둔 문어를 올려준후 치즈 라뻬조금과 파프리카 파우더를 조금 뿌려낸다. [재료] 삶은 문어다리 2개, 삶은 감자, 올리브오일,1~2T, 파프리카 파우더 1/6t, 이탈리안 파슬리 다진 것 1/2t, 치즈 라뻬 râper 1t [ingredients] 2 boiled octopus legs, boiled potatoes, olive oil, 1~2T, 1/6t of paprika powder, 1/2t of minced Italian parsley, 1t of cheese râper #스페인요리 #문어샐러드 #문어요리 [꽁블tv 지구촌집밥] INSTAGRAM   / comble2   BLOG http://www.comble.co.kr/ YOUTUBE    / combletv   KAKAO STORY 꽁블/comble E-MAIL [email protected] 이 영상은 다운로드 및 2차 편집을 금합니다.