Κεφτεδάκια με πατάτες τηγανητές скачать в хорошем качестве

Κεφτεδάκια με πατάτες τηγανητές

Κεφτεδάκια με πατάτες τηγανιτές Για τον κιμά χρειαζόμαστε 1 kg κιμά ανάμεικτο ένα αυγό ,δύο πιπεριές περασμένες από το multi, 1 μεγάλο κρεμμύδι, δύο σκελίδες σκόρδο, λίγο δυόσμο, μία ντομάτα, λίγο ξύδι, αλάτι ,λάδι μία κ.σ μείγμα λαχανικών για όλα τα φαγητά, φέτες ψωμί μουλιασμένο και καλά στημενο και λίγο φρυγανιά τριμμένη Σε μία λεκανή βάζουμε τον κιμά ,το αυγό ,το κρεμμύδι την ντομάτα τις πιπεριές ,το σκόρδο πειρασμένα από το multi το ψωμί ,λάδι ,αλάτι και το μείγμα ζυμώνουμε καλά καλά και αν χρειαστεί βάζουμε λίγη φρυγανιά τριμμένη το αφήνουμε στο ψυγείο να τραβήξει για μισή ωρίτσα στη συνέχεια βάζουμε λάδι στο τηγάνι μισό μισό και κάνουμε μικρά κεφτεδάκια και μόλις κάψει καλά το τηγάνι τηγανίζουμε όταν ροδοκοκκινίσουνε από τη μία πλευρά τα γυρίζουμε τα βγάζουμε σε ένα πιάτο που έχουμε βάλει χαρτί κουζίνας να απορροφήσουνε τυχόν λάδια και συνοδεύουμε με πατάτες τηγανιτές ένα υπέροχο μαμαδίστικο φαγητό καλή σας επιτυχία #food