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Fragola di Pasta Sfoglia

Fragola di Pasta Sfoglia Ingredienti : Una confezione di pasta sfoglia rettangolare da 250g Poca acqua per spennellare la sfoglia Un cucchiaio di zucchero da mettere sopra la sfoglia prima di infornarla 500g di crema pasticcera (trovi il link della video ricetta sotto il video) 400g di fragole tagliate a fette sottili Un kiwi tagliato a fette sottili Un cucchiaio di gocce di cioccolato Procedimento: Con uno stecchino disegniamo un cuore sulla pasta sfoglia, con l'aiuto di un coltellino diamo forma alla nostra fragola, togliamo l'eccesso di sfoglia, lasciamo solo un angolo dove andiamo a disegnare il picciolo della fragola, spennelliamo con poca acqua, cospargiamo con lo zucchero, bucherelliamo tutta la superficie con una forchetta. Trasferiamo il tutto su una placca da forno ed infine inforniamo a 180 gradi per circa 15 minuti (fino alla doratura). Una volta cotta e fredda, ricopriamo l'intera superficie con la crema pasticcera, aggiungiamo le fragole tagliate a fette sottili sulla crema, le fette di kiwi nella parte superiore della fragola, aggiungiamo le gocce di cioccolato sulle fette di fragola ed infine il picciolo di pasta sfoglia sulle fette di kiwi. Lasciamo riposare in frigo almeno due ore prima di servirla. La nosta Fragola di Pasta Sfoglia è pronta per essere gustata!!! Se la prepariamo il giorno prima la possiamo spruzzare con della gelatina spray, la renderà più lucida. la ricetta della crema pasticcera è sul mio canale YouTube Giosuè Filomena Dolci&Pasticci #fragola #pastasfoglia #giosuefilomena ============= Per la video ricetta della crema pasticcera clicca qui ⬇️    • Crema pasticcera 2° versione   ===== Per la video ricetta della crema pasticcera al microonde clicca qui ⬇️    • Crema Pasticcera al Microonde   ========= • Puoi sostenere il mio canale YouTube Giosuè Filomena Dolci&Pasticci con una donazione Paypal per la donazine clicca qui https://www.paypal.me/giosuefilomena • ISCRIVITI AL MIO CANALE YOUTUBE    / @giosuefilomenadolciepasticci   • SEGUIMI SU FACEBOOK   / dolcipasticci-1783234188574702   • SEGUIMI ANCHE SU INSTAGRAM https://www.instagram.com/giosuefilom...