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【兩粒鐘時間心機】南乳豬手🐷 [Eng Sub]

👩‍🍳 本集食譜👨‍🍳 南乳豬手 Pig Trotters with Fermented Red Beancurd 2人份量 Serve2 豬手 600g Pig Trotter 花生 50g Peanut 薑 2片 Ginger 水 500ml Water 南乳 25g Fermented Red Beancurd 柱侯醬 10g Chu Hou Paste 蒜頭 2cloves Garlic 冰糖 15g Crystal Sugar 紹興酒 15ml Shaoxing Wine 生抽 15ml Soy Sauce 老抽 5ml Dark Soy Sauce 1.花生泡軟2小時 2.薑及蒜頭洗淨去皮 3.豬手先汆水 4.南乳壓軟,加入柱侯醬拌勻 5.生抽,老抽拌勻 6.炒香薑和蒜頭,加入豬手,醬料及紹興酒炒勻 7.加入醬油,水,冰糖及花生拌勻,以小火煮1.5-2小時,完成 --------------------------------------------------------- 👩‍🍳更多食譜：👨‍🍳 【超簡單】 極速粥底火鍋🔥 煲粥必加一樣野你又知唔知？？ [Eng Sub]    • 【超簡單】 極速粥底火鍋🔥 煲粥必加一樣野你又知唔知？？  [Eng Sub]   【粉麵飯都得】清湯牛腩🐂 [Eng Sub]    • 【粉麵飯都得】清湯牛腩🐂 [Eng Sub]   【小食】泰式炸蝦餅🦐🦐🦐shrimp cake[Eng Sub]    • 【小食】泰式炸蝦餅🦐🦐🦐shrimp cake[Eng Sub]   【高成本升級】菠蘿炒飯｜原個菠蘿唔回收！[Eng Sub]    • 【高成本升級】菠蘿炒飯｜原個菠蘿唔回收！[Eng Sub]   --------------------------------------------------------- 食譜: http://dimcookguide.com/pig-trotters-... Facebook: https://goo.gl/Fo5hMy Instagram: https://goo.gl/4mbHfZ Youtube channel: 點COOKGUIDE: https://goo.gl/ktnACG 搞神馬: https://goo.gl/MxB7FX 贊助 (加入會員)    / @dim_cook_guide   本片關鍵字: #南乳 #豬手 #中式 #食譜 #煮食 #旅遊 #台灣 #日本